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對于農(nóng)藥殘留的檢測已成為食品安全工作非常重要的一部分,保障了水果蔬菜的安全,對于廣大市民的飲食健康產(chǎn)生了積極影響,但是我們在工作過程中由于操作上的問題很容易讓我們的結果與實際出入大,這些都是我們應該避免的,檢測儀對專業(yè)技能沒有特殊的要求,只要按照操作說明書人人都可操作,我們只需要注意一些事項即可。
恒美農(nóng)藥殘留檢測儀的應用使得農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管更加準確高效,進一步提升了農(nóng)產(chǎn)品質量監(jiān)管水平,主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測;此外還可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場現(xiàn)場檢測,餐館、學校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。
1.注意不同試劑要使用使用不同的器具,做到器具并貼上標簽。
2.檢測完成后,用完的反應瓶、移液管等儀器要清洗干凈,放在污染的地方晾干。
3.使用移液槍吸取溶液時,按壓要適度,并且使用完成后要及時清洗。
4.酶、顯色劑、底物的添加量要按照說明書規(guī)范添加,添加后要搖勻。
5.儀器的內部通道要保持干凈,若發(fā)現(xiàn)有污物,應及時擦拭干凈。
6.為了能夠延長儀器的使用壽命,儀器長時間不用時應將鋰電池取出,放在干凈位置保管。
通過正確的檢測方法讓我們的工作更有效率,也會讓我們的結果更加符合實際需要,這對于食品安全工作尤為重要,對于一些重點關注的食品,應該多次檢測確定無害后方可上市。
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