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農(nóng)藥殘留給我們的飲食造成了很大的危害，農(nóng)藥殘留在人體內(nèi)累積會(huì)逐漸爆發(fā)，如果長期食用帶有農(nóng)藥殘留的水果、蔬菜，當(dāng)農(nóng)藥殘留積累到一定量的時(shí)候，便可以通過血液循環(huán)到達(dá)各個(gè)神經(jīng)元，對(duì)神經(jīng)元進(jìn)行嚴(yán)重?fù)p害，誘發(fā)一些長期性的慢性疾病，尤其是肝臟機(jī)能容易受損。  
要想阻止此類事情的發(fā)生，我們應(yīng)該減少攝入農(nóng)殘超標(biāo)的果蔬，這就需要我們對(duì)市面上的果蔬食品進(jìn)行檢測(cè)，避免這些有問題的食品被消費(fèi)者購買，這就面臨一個(gè)問題：果蔬食品的流動(dòng)性大，怎么才能快速的保證食品安全呢？我們需要恒美農(nóng)殘檢測(cè)儀對(duì)其進(jìn)行檢測(cè)，及時(shí)剔除農(nóng)殘超標(biāo)的果蔬。  
農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀器
為了提高檢測(cè)效率，我們應(yīng)該選擇檢測(cè)項(xiàng)目多的農(nóng)殘檢測(cè)儀，恒美農(nóng)殘檢測(cè)儀具有100多種蔬菜名稱菜單庫，分類管理，并可按需添加或刪除蔬菜名，編輯蔬菜名稱，可直接打印出蔬菜名稱，可以廣泛應(yīng)用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)。  
鑒于市場(chǎng)上的果蔬食品種類繁多，如果每次僅僅檢測(cè)一個(gè)樣品會(huì)大大增加檢測(cè)時(shí)間，恒美農(nóng)殘檢測(cè)儀含有12-24個(gè)檢測(cè)通道，可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品，循環(huán)檢測(cè)，即放即檢，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會(huì)互相干擾，這樣既可以快速的完成檢測(cè)工作，又可以對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的果蔬食品進(jìn)行科學(xué)管理。  
農(nóng)藥殘留對(duì)人體的危害主要是慢性的，也即是說不會(huì)突然爆發(fā)，會(huì)在人體內(nèi)逐漸積累，這就導(dǎo)致很多人不重視，覺得食用了這樣的食品也不會(huì)出現(xiàn)大的問題，從某種程度上縱容了生產(chǎn)者的違法行為，對(duì)于整個(gè)消費(fèi)者群體來說是利益受損的。