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 隨著科技的高速發(fā)展，伴隨著國家對餐飲油煙治理的重視，油煙檢測儀生產(chǎn)廠家也應(yīng)運而生。它可以24小時實時在線監(jiān)測油煙排放濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴、油煙凈化設(shè)備和風機開關(guān)等數(shù)據(jù)，并將監(jiān)測數(shù)據(jù)實時發(fā)送到監(jiān)控中心服務(wù)器，可通過電腦、手機等客戶端進行訪問。

選購技巧：

1.首先基本的是要看這款檢測儀有無CEP中國環(huán)境保護產(chǎn)品認證證書，因為有了證書，證明這款檢測儀的產(chǎn)品標準、技術(shù)要求要符合認證，產(chǎn)品有一定保障。

2.一整套完整的檢測儀應(yīng)該有前端的數(shù)據(jù)收集設(shè)備和軟件平臺，基本的功能是可以用電腦或手機實時監(jiān)控油煙濃度、非甲烷總烴濃度、顆粒物濃度，拓展功能是還能監(jiān)控到傳感器狀態(tài)、油煙凈化器狀態(tài)、風機狀態(tài)、保養(yǎng)狀態(tài)等，功能越多，價格貴點也是正常。

3.油煙檢測儀生產(chǎn)廠家的數(shù)據(jù)精準度很重要，決定這一因素的和原理有很大關(guān)系。目前國內(nèi)油煙監(jiān)測設(shè)備主要有3種類型：傳統(tǒng)電化學(xué)法、對光法、光散射法。目前來說，使用光散射法的檢測儀精度比另外兩種高出許多。

4.多了解前端數(shù)據(jù)收集設(shè)備的材質(zhì)、工藝，還有該檢測儀系統(tǒng)后臺系統(tǒng)有什么功能，是否滿足自己的需求。

油煙檢測儀生產(chǎn)廠家可以實時監(jiān)控油煙濃度、非甲烷總烴濃度、顆粒物濃度、傳感器狀態(tài)、油煙凈化器狀態(tài)、風機狀態(tài)、保養(yǎng)狀態(tài)等，故障設(shè)備報警，超標設(shè)備報警，清洗提示報警可以讓餐飲單位做到心里有數(shù)，知道什么時候該清洗與維護或更換油煙凈化設(shè)施，大大降低被相關(guān)部門處罰的風險。