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1.了解和測量熱電偶與溫度的關系。
2.了解熱電偶測定溫度的原理。
3.掌握熱電偶實驗儀的測量和使用方法。
實驗儀器：
實驗儀、恒溫箱、銅-康銅熱電偶、保溫杯、連接線若干。
實驗內容：
1.對熱電偶定標。將實驗儀與恒溫箱相連，開館置“設定”，調節(jié)“設定溫度粗選”和“設定溫度細選”，使達到設定恒溫箱的初始值，按下“加熱開關”開始加熱。將熱電偶置于恒溫箱中，將冷端置于保溫杯中的冰水混合物中，用實驗儀測出所設定溫度的溫差電動勢。依次設定恒溫箱溫度為600C、700C、800C、900C、1000C，分別測出對應的溫差電動勢，作出熱電偶的ε-T定標曲線。
2.利用熱電偶測溫。將熱電偶冷端置于保溫杯中不變，將熱端插入待測物中，測得此時的溫差電動勢，再由ε-T定標曲線讀出所測的溫度。
注意事項：
1.連接好實驗裝置后，才能打開電源開關。
2.注意熱電偶與恒溫箱的接觸。
3.實驗完畢，斷開電源后，拆卸電路。
參數
電壓測量：0-19.99mV
精    度：0.01mV
溫控范圍：50℃--120℃
設定，三位半數顯
恒溫穩(wěn)定度：±0.1℃
測溫精度：±0.1℃