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谷物硬度計(jì)-小麥硬度計(jì)使用
小麥籽粒的硬度是國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)分類和定價(jià)的重要依據(jù)之一,是重要的育種目標(biāo)之一,小麥硬度還可表征小麥的研磨品質(zhì),小麥硬度變化可使小麥制粉流程中各系統(tǒng)在制品數(shù)量和質(zhì)量、各設(shè)備工作效率、面粉出率和面粉質(zhì)量、加工動(dòng)力消耗等產(chǎn)生很大變化,因此,預(yù)先測(cè)定原料小麥的硬度,對(duì)于及時(shí)調(diào)整制粉工藝流程和相應(yīng)的技術(shù)參數(shù),確定配麥方案、保持流程的物料平衡和生產(chǎn)穩(wěn)定、提高生產(chǎn)效率等,都具有重要的作用??刹捎谜憬衅赵妻r(nóng)科技股份有限公司研發(fā)的GWJ-2型谷物硬度計(jì)檢測(cè)。
以往對(duì)于小麥硬度的測(cè)定多是使用角質(zhì)率檢測(cè),但是用角質(zhì)率表示小麥硬度也存在測(cè)定程序繁瑣的問題,滿足不了小麥?zhǔn)召?gòu)現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)的要求。而用谷物硬度則可滿足快速檢測(cè)需求,其操作簡(jiǎn)單便捷,單人操作即可,可LED數(shù)字顯示谷物硬度值,更為直觀,帶自動(dòng)復(fù)位功能,可自動(dòng)循環(huán)測(cè)試,自動(dòng)診斷。該儀器的使用,讓工作人員不再是評(píng)感官粗略評(píng)估,能夠?yàn)楣任镉捕鹊臏y(cè)定提供標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的測(cè)試方式,實(shí)現(xiàn)不同品種、批次谷物硬度值的對(duì)比,使得測(cè)出的谷物硬度更具參考價(jià)值。
GWJ-2型谷物硬度計(jì)采用不銹鋼施壓頭,能夠滿足不同谷物硬度值測(cè)定的需求,且延長(zhǎng)了儀器的使用壽命,不易受損。使用該儀器檢測(cè)谷物硬度時(shí),先將待檢測(cè)的小麥籽粒橫向放在夾具上,持續(xù)按下工作按鈕,通過(guò)絲桿使彈簧的張力逐漸增大,直至將樣品壓斷、壓碎,谷物在壓斷時(shí),產(chǎn)生的大壓力會(huì)通過(guò)傳感器傳給單片機(jī),單片機(jī)換算后會(huì)顯示其硬度值,單位千克,為保障測(cè)試結(jié)果更為,應(yīng)多次測(cè)定,求平均值,表征該批次小麥的硬度。
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