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風(fēng)味肉類零食包裝卷膜摩擦系數(shù)的檢測方案

來源:濟(jì)南三泉中石實驗儀器有限公司   2019年07月19日 09:01  

    市場上各種風(fēng)味肉類食品眾多,食用群體廣,涵蓋了各個年齡段的消費(fèi)者,是一種深受歡迎的休閑食品。風(fēng)味肉類零食生產(chǎn)企業(yè)采購的軟塑包裝主要分為卷膜和已部分熱封的成型包裝袋,若為卷膜,則包裝的基本工序為放卷制袋、裝填內(nèi)容物、熱封;若為成型的包裝袋,則在包裝過程中,不需要放卷過程,直接向包裝袋中裝填內(nèi)容物,然后熱封。

    不論哪種包裝方式,均需要軟塑包裝具有適宜的摩擦系數(shù)。若包裝的摩擦系數(shù)偏低,即兩層軟塑包裝間的摩擦阻力較小,則在放卷制袋時易發(fā)生打滑、封口錯邊等問題;若摩擦系數(shù)過大,則易出現(xiàn)放卷不暢,甚至軟塑包裝被拉伸變形,同時還易出現(xiàn)包裝袋的開口性差,影響內(nèi)容物的裝填效率。

    因此,控制適宜的摩擦系數(shù)有利于包裝過程的順利進(jìn)行。

    一、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):

   目前,軟塑包裝摩擦系數(shù)的測定主要參考標(biāo)準(zhǔn)GB 10006-1988 《塑料薄膜和薄片摩擦系數(shù)測定方法》。

   二、檢測儀器設(shè)備:

   濟(jì)南三泉中石實驗儀器有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的包裝卷膜摩擦系數(shù)儀MXS-0,通用名稱為摩擦系數(shù)儀、摩擦系數(shù)測量儀或摩擦系數(shù)測定儀。

  

包裝卷膜摩擦系數(shù)儀

 

    包裝卷膜摩擦系數(shù)儀主要參數(shù):
    儀器型號:MXS-0
    專業(yè)名稱:摩擦系數(shù)儀
    負(fù)荷范圍:0-30N(可選)
    測量誤差:0.5 級
    行程:70mm,150mm(可設(shè)定)
    滑塊質(zhì)量:200g、500g(可定制不同質(zhì)量滑塊)
    滑塊運(yùn)動速度:100±10mm/min, 150±5mm/min  (1-500 mm/min速度可任意調(diào)節(jié))
    滑塊尺寸:63mm×63mm
    外形尺寸:490mm×320mm×220mm(長寬高)
    重量:23Kg
    標(biāo)準(zhǔn)配置:摩擦系數(shù)儀主機(jī)、微型打印機(jī)、200g滑塊、500g滑塊、測試軟件、測試電纜
    選用配置:配重滑塊

    三、包裝卷膜摩擦系數(shù)測試儀檢測包裝卷膜摩擦系數(shù)方法

    (1) 從包裝卷膜樣品表面裁取8 cm × 20 cm、63 mm × 63 mm兩種試樣各3片,即制得3組試樣。

    (2) 將其中一片8 cm × 20 cm的試樣片的熱封層向上,平整的固定在水平試驗臺上。

    (3) 將其中一片63 mm × 63 mm試樣片的熱封層與滑塊接觸,包住滑塊,并固定。

    (4) 將固定有試樣的滑塊無沖擊的放在步驟(2)中已固定好的試樣中間,確保測試系統(tǒng)不受力。

    (5) 設(shè)置試驗速度、試驗行程等試驗參數(shù),點(diǎn)擊開始試驗選項,試驗開始。

    (6) 兩試樣接觸15 s后,開始相對移動。設(shè)備自動記錄試驗過程中的力值變化,并計算試驗結(jié)果。

    (7) 重復(fù)步驟(2) ~ (6),測試剩余2組試樣的動、靜摩擦系數(shù)。

    包裝卷膜摩擦系數(shù)儀MXS-0在測試摩擦系數(shù)方面具有適用范圍廣,測試數(shù)據(jù)重復(fù)性好,試驗結(jié)果準(zhǔn)確,人為因素干擾少,可準(zhǔn)確反映包裝材料的摩擦系數(shù)。

    三泉中石致力于通過包裝檢測技術(shù)提升和檢測儀器研發(fā)幫助客戶應(yīng)對包裝難題,助力包裝相關(guān)產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)安全。

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