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食用菌液態(tài)培養(yǎng)條件的研究... 食用菌固體菌種常規(guī)培養(yǎng)周期長，菌齡不一致，容易帶來菌種質(zhì)量不高的問題。為了縮短原種或栽培種的制種時間，采用液體培養(yǎng)技術(shù)。在液體菌種培養(yǎng)中，恒溫振蕩搖床在這里起到很大作用；1、溫度；使得菌絲體新陳代謝旺盛,菌絲生長分裂迅速,能在短時間內(nèi)產(chǎn)生大量的菌絲體(菌種)，菌種萌發(fā)快。2、振蕩；使液體菌種接入固體培養(yǎng)料時比較均勻,又具有流動快,，生產(chǎn)周期短,菌齡整齊，等特點(diǎn)，提高食用菌種培養(yǎng)效率。精達(dá)恒溫?fù)u床在研究菌種事業(yè)中得到廣泛應(yīng)用。
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