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轉(zhuǎn)鼓干燥機是由內(nèi)加熱傳導(dǎo)型轉(zhuǎn)動連續(xù)干燥設(shè)備。旋轉(zhuǎn)的滾筒通過其下部料槽,粘附著一厚度的料膜,熱量通過管道輸送至滾筒內(nèi)壁,傳導(dǎo)到滾筒外壁,再傳導(dǎo)給料膜,使料膜中的濕得到蒸發(fā)、脫濕、使含濕分的物料得到干燥。干燥好的物料被裝置在滾筒表面的刀鏟離滾筒,到置于刀下方的螺旋輸送器,通過螺旋輸送器將干物料集中、包裝。
轉(zhuǎn)鼓干燥機占地面積小,能耗低,投資少,操作費用低,是典型的經(jīng)濟型設(shè)備,常州優(yōu)博干燥設(shè)計制造的轉(zhuǎn)鼓干燥機已在:預(yù)糊化淀粉,預(yù)糊化淀粉的干燥物料上得到成熟應(yīng)用.預(yù)糊化淀粉,預(yù)糊化淀粉物料的主要性質(zhì)是溶解速度快和粘接性,它用于一些對時間要求比較嚴格的場合,比如在食品工業(yè)中可用于節(jié)省熱處理而要求增稠、保型等方面,可改良糕點質(zhì)量、穩(wěn)定冷凍食品的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)等。預(yù)糊化淀粉在食品工業(yè)中主要用于制作軟布丁、肉汁餡、漿、脫水湯料、調(diào)料劑以及果汁軟糖等。預(yù)糊化淀粉還廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化妝品、飼料、石油鉆井、金屬鑄造、紡織、造紙等很多行業(yè)。
轉(zhuǎn)鼓干燥機特點:
1.熱效率高。因轉(zhuǎn)鼓干燥機傳熱機理屬熱傳導(dǎo),傳熱方向在整個操作周期中保持一致,除蓋散熱和熱輻射損失外,其余熱量全部都用于筒料膜濕分的蒸發(fā)上,熱效率可達80%-90%。
2.干燥速率大。由于涂料抹于筒壁的料膜很薄,一般在0.3-1.5mm,且傳熱、傳質(zhì)方向一致,料膜表面可保持20-70kg?H2O/m2?h的蒸發(fā)強。
3.操作彈性大,適用性廣??烧{(diào)整轉(zhuǎn)鼓干燥機的諸多干燥因素。如進料的濃度、涂料料膜的厚度、加熱介質(zhì)的溫度、滾筒的轉(zhuǎn)動速度等,都可以改變滾筒干燥機的干燥效率,且諸多因素互無牽連。這給滾筒干燥操作帶來很大的方便,使之能適應(yīng)多種物料的干燥和不同產(chǎn)量的要求。
4.干燥時間短。物料的干燥周期一般只有10-300秒,在適合于熱敏性物料。若將轉(zhuǎn)鼓干燥機設(shè)置在真空器中,則可在減壓條件下運行。
轉(zhuǎn)鼓干燥機在預(yù)糊化淀粉,預(yù)糊化淀粉的干燥物料視頻
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