食微比就是反映食物與微生物數(shù)量關(guān)系的一個(gè)比值。運(yùn)行管理中需要明白：有多少食物才可以養(yǎng)多少微生物。

通常需要控制食微比在0.3左右，經(jīng)常利用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)代入公式計(jì)算以確定適合的進(jìn)水流量。

BOD值按COD值的50%進(jìn)行計(jì)算，并在日?；?yàn)的數(shù)據(jù)對(duì)比中找出適合該處理站水質(zhì)的COD、BOD比值。

計(jì)算方法為：

NS=QLa/XV

其中  Q—污水流量（m3/d）；

V—曝氣池容積（m3）；

X—混合液懸浮物（MLSS）濃度（mg/L）；

La—進(jìn)水有機(jī)物（BOD）濃度（mg/L）。

1.與污泥濃度的關(guān)系：根據(jù)有多少食物可以養(yǎng)多少微生物的原理，污泥濃度的調(diào)整要與進(jìn)水濃度相適應(yīng)，在系統(tǒng)進(jìn)水水質(zhì)頻繁變化的情況下，以日平均濃度作為調(diào)整污泥濃度的參考依據(jù)較為合理。實(shí)際操作上，調(diào)整污泥濃度的Z直接方法就是控制剩余污泥排放量，如能根據(jù)排泥數(shù)據(jù)制作出適合該處理站的排泥曲線，對(duì)日后運(yùn)行有很高的參考價(jià)值。

2.與溶解氧的關(guān)系：食微比過(guò)低時(shí)，活性污泥過(guò)剩，過(guò)剩部分污泥的呼吸消耗的氧量大于分解有機(jī)物需要的氧，但總需氧量不變，氧的利用率降低，形成功率的浪費(fèi)。食微比過(guò)高，系統(tǒng)需氧量上升造成供氧壓力，超過(guò)系統(tǒng)供氧能力時(shí)造成系統(tǒng)缺氧，嚴(yán)重的將引起系統(tǒng)癱瘓。