自動脂肪分析儀運用了高自動化的系統(tǒng)，遵循并發(fā)展了索氏（Soxhlet）脂肪分析法。在嚴(yán)格的溫度控制下，儀器憑借的壓力，將整個脂肪分析過程逐漸加速進行。它能順利完成15個樣品的分析，一個正常的日處理量可達(dá)到150個樣品，生產(chǎn)和測試能力被大的提高。值得注意的是，溶劑的回收高達(dá)97%以上，并且的、的自動再循環(huán)，使得該產(chǎn)品節(jié)約環(huán)保。與上其他同類的產(chǎn)品相比，價格低廉。