中文名稱： 甘草酸 ,分析標(biāo)準(zhǔn)品,>98%
中文別名： 甘草甜素
英文名稱： glycyrrhizic acid
英文別名： Glycyrrhizinic Acid; Glycyrrhizin; Liquorice Root P.E.; (3beta)-30-hydroxy-11,30-dioxoolean-12-en-3-yl 2-O-beta-D-glucopyranuronosyl-alpha-D-glucopyranosiduronic acid; triammonium (2S,3S,4R,5R,6R)-6-[[(3S,6aS,8aS,11S,12aR,14bS)-11-carboxylato-4,4,6a,8a,11,14b-hexamethyl-14-oxo-1,2,3,4a,5,6,6b,7,8,9,10,12,12a,14a-tetradecahydropicen-3-yl]oxy]-3-[(2R,3R,4S,5S,6S)-6-carboxylato-3,4,5-trihydroxy-tetrahydropyran-2-yl]oxy-4,5-dihydroxy-tetrahydropyran-2-carboxylate
CAS號： 1405-86-3
EINECS號： 215-785-7
分子式： C41H69N3O16
分子量： 859.9971
規(guī) 格： 20mg
甘草酸 ,分析標(biāo)準(zhǔn)品,>98%
InChI： InChI=1/C41H60O16.3H3N/c1-37(2)21-8-11-40(5)18-7-10-38(3)13-14-39(4,36(52)53)16-19(38)17(18)15-20(42)31(40)41(21,6)12-9-22(37)54-34-27(47)25(45)28(30(57-34)33(50)51)55-35-26(46)23(43)24(44)29(56-35)32(48)49;;;/h15,18-19,21-31,34-35,43-47H,7-14,16H2,1-6H3,(H,48,49)(H,50,51)(H,52,53);3*1H3/t18?,19-,21?,22-,23-,24-,25+,26+,27+,28-,29-,30-,31?,34+,35+,38-,39-,40-,41-;;;/m0.../s1
分子結(jié)構(gòu)： 甘草酸 1405-86-3
沸點： 1050.9°C at 760 mmHg
閃點： 589.4°C
蒸汽壓： 0mmHg at 25°C
產(chǎn)品用途：
作為藥物，具有抗炎、抗反應(yīng)；作為甜味劑，廣泛用于各類食品
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