我公司提供的食品中亞硝酸鹽含量測(cè)試盒50管/48樣方法分類：紫外分光光度法、可見分光光度法、微量法、酶法、高效液相色譜法本方法提供代測(cè)服務(wù)!咨詢！
產(chǎn)品名稱：食品中亞硝酸鹽含量測(cè)試盒50管/48樣
規(guī)格：50管/48樣 測(cè)試方法：可見分光光度法
測(cè)定意義
在食品中，亞硝酸鹽可與肉品中的肌紅素結(jié)合而更安定，在食品加工業(yè)中作為保色劑，以維持肉制品的良好外觀，并防止肉毒梭狀芽孢桿菌的產(chǎn)生，提高食用肉制品的安全，但是人體*攝入亞硝酸鹽過量的食品，可誘發(fā)消化系統(tǒng)癌變。
測(cè)定原理
在酸性條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸反應(yīng)生成重氮化合物，再與N-1-萘基乙二胺形成紫紅色偶氮化合物，在540nm處有特征吸收峰。
自備實(shí)驗(yàn)用品及儀器
天平、研缽或勻漿器、水浴鍋、分光光度計(jì)、1mL玻璃比色皿、蒸餾水
組成及試劑配制
1：預(yù)包被板: 96T/48T
2：酶標(biāo)記抗體: (30倍濃縮)HRPIgG,親合純化 0.4mL x 1
3：標(biāo)準(zhǔn)品: -6 0.5mL x 2
4：EIA緩沖液: 含1% BSA, 0.05%吐溫20 BPS 30mL x 1
5：標(biāo)記抗體稀釋液: 含1% BSA, 0.05%吐溫20 BPS 12mL x 1
6：顯色劑: TMB底物液 15mL x 1
7：終止液: 1N 12mL x 1
8：濃縮洗滌液: (40倍濃縮) 含1% BSA, 0.05%吐溫20 BPS 50mL x 1
【操作說明】1實(shí)驗(yàn)所需器材(但試劑盒沒有提供) 酶標(biāo)儀(450nm) 微移液管及其吸嘴 量筒及燒杯 去離子水 冰箱(4°C) 坐標(biāo)紙(log/log) 吸水紙 試管(用于標(biāo)準(zhǔn)品稀釋) 溫育箱(37°C ± 1°C) 洗瓶 (用于洗板) 一次性試劑管(用于濃縮酶標(biāo)記抗體和顯色劑)
試劑使用須知：
（1）請(qǐng)參照相關(guān)法規(guī)、文獻(xiàn)、MSDS等信息，理解并掌握好試劑的特性，再進(jìn)行安全操作。
（2）通常購(gòu)買試劑時(shí)一定要想到一次性用完。若估算不足有剩余的話，更加注意其他保管和管理。
（3）萬(wàn)一試劑操作者并非專業(yè)技術(shù)人員。必須在專業(yè)人士的指導(dǎo)監(jiān)督下進(jìn)行操作。對(duì)于使用后的廢棄物，不要或者舊的試劑，應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)正當(dāng)處理。
（4）購(gòu)買后，請(qǐng)務(wù)必確認(rèn)標(biāo)簽上的注意事項(xiàng)；做好預(yù)防顛倒，摔壞的措施和管理體制；在使用前再次確認(rèn)標(biāo)簽上的注意事項(xiàng)，做好必要的安全對(duì)策；對(duì)沒有標(biāo)明其危害特性、有害特性的，也要慎重地進(jìn)行操作；必須帶好防護(hù)用具，小心翼翼進(jìn)行操作。
小鼠整合素β3(ITGβ3)ELISA試劑盒 ，英文名： ITGβ3 ELISA Kit
小鼠整合素αM(ITGαM)ELISA試劑盒 ，英文名： ITGαM ELISA Kit
小鼠整合素α3(ITGα3)ELISA試劑盒 ，英文名： ITGα3 ELISA Kit
小鼠整合素α1(ITGα1)ELISA試劑盒 ，英文名： ITGα1 ELISA Kit
小鼠真核翻譯起始因子2α激酶3(EIF2αK3)ELISA試劑盒 ，英文名： EIF2αK3 ELISA Kit
小鼠著絲粒蛋白H(CENPH)ELISA試劑盒 ，英文名： CENPH ELISA Kit
小鼠粘蛋白5B(MUC5B)ELISA試劑盒 ，英文名： MUC5B ELISA Kit
小鼠粘蛋白5AC(MUC5AC)ELISA試劑盒 ，英文名： MUC5AC ELISA Kit
小鼠粘蛋白4(MUC4)ELISA試劑盒 ，英文名： MUC4 ELISA Kit
小鼠粘蛋白2(MUC2)ELISA試劑盒 ，英文名： MUC2 ELISA Kit
細(xì)胞生長(zhǎng)調(diào)節(jié)蛋白CGREF1抗體 ，現(xiàn)貨供應(yīng),貨期短，質(zhì)量可靠。僅用于科研實(shí)驗(yàn)不應(yīng)用于臨床。我們用專業(yè)的態(tài)度，*的服務(wù)，全程實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)。 英文名稱： CGREF1 細(xì)胞生長(zhǎng)調(diào)節(jié)蛋白CGREF1抗體 代理品牌有R&D、Santa Cruz、Bipec、Millipore等品牌，品種多達(dá)10000多種。 保存環(huán)境：2-8℃ 短期保存或<-20℃*保存保存 1 年以上，避免反復(fù)凍融。
富含*軟骨蛋白抗體 ，現(xiàn)貨供應(yīng),貨期短，質(zhì)量可靠。僅用于科研實(shí)驗(yàn)不應(yīng)用于臨床。我們用專業(yè)的態(tài)度，*的服務(wù)，全程實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)。 英文名稱： CHAD 富含*軟骨蛋白抗體 代理品牌有R&D、Santa Cruz、Bipec、Millipore等品牌，品種多達(dá)10000多種。 保存環(huán)境：2-8℃ 短期保存或<-20℃*保存保存 1 年以上，避免反復(fù)凍融。
軟骨蛋白樣蛋白抗體 ，現(xiàn)貨供應(yīng),貨期短，質(zhì)量可靠。僅用于科研實(shí)驗(yàn)不應(yīng)用于臨床。我們用專業(yè)的態(tài)度，*的服務(wù)，全程實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)。 英文名稱： CHADL 軟骨蛋白樣蛋白抗體 代理品牌有R&D、Santa Cruz、Bipec、Millipore等品牌，品種多達(dá)10000多種。 保存環(huán)境：2-8℃ 短期保存或<-20℃*保存保存 1 年以上，避免反復(fù)凍融。
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