CSY-SGA油炸食品中過氧化值檢測儀能夠快速檢測食用油(豆油、芝麻油、花生油、玉米油等)以及食品類中的過氧化值含量;適用于植物油(豆油、芝麻油、花生油、玉米油等)品質(zhì)的鑒別檢驗(yàn)。符合《GB/T5009.37—2003 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法、GB/T 5009.56-2003 《糕點(diǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》;過氧化值檢測儀可以廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、工商管理、油炸食品生產(chǎn)基地、超市、商場、
食用油過氧化值是評價(jià)食用油是否符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)Z常用的理化指標(biāo)之一。過氧化值越高,說明油脂和脂肪酸被氧化程度越高,食用油的變質(zhì)就越嚴(yán)重,對人體的危害也越大。食用過氧化值超標(biāo)的食品可能會導(dǎo)致腹瀉,加速衰老,皮膚長斑等多種不良后果。CSY-SGA飼料中過氧化值檢測儀能夠快速檢測食用油(豆油、芝麻油、花生油、玉米油等)以及食品類中的過氧化值含量;適用于植物油(豆油、芝麻油、花生油、玉米油等)品質(zhì)的鑒別檢驗(yàn)。符合《GB/T5009.37—2003 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法、GB/T 5009.56-2003 《糕點(diǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》;過氧化值檢測儀可以廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、工商管理、油炸食品生產(chǎn)基地、超市、商場、各大食品安全監(jiān)測系統(tǒng)等部門。致電:1 7 7 2 7 8 2 5 6 4 9飼料中過氧化值檢測儀
飼料中過氧化值檢測儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機(jī)、無線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成,可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量,并打印出分析結(jié)果,還可以通過計(jì)算機(jī)接口將數(shù)據(jù)傳輸?shù)?ldquo;食品安全信息系統(tǒng)”終端數(shù)據(jù)庫進(jìn)行分析。該方法單次檢測成本較低、操作簡便快速, 方便z法人員或生產(chǎn)質(zhì)控人員現(xiàn)場使用和車載使用。
油脂過氧化值檢測儀儀器原理:被檢樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng),可生成不同顏色深度的產(chǎn)物,這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收,顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性,并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動計(jì)算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。
飼料中過氧化值檢測儀技術(shù)參數(shù):
☆精度誤差:±3%
☆線性誤差:±5‰
☆穩(wěn) 定 性: ±0.001A/hr
☆波長準(zhǔn)確度:<2.0nm
☆吸光度范圍:0.000~4.000ABS
☆波長范圍: 410nm±2nm
☆透射比重復(fù)性:±1%
☆數(shù)據(jù)儲存80,00條
☆樣品檢測時(shí)間:≤3分鐘
☆比色皿:10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池
☆外觀尺寸:350X290X130(mm)
★7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏(可以根據(jù)客戶定制尺寸)
★采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),體積小,便于攜帶。無機(jī)械移動部件,抗干擾、抗振動,
★同時(shí)啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。進(jìn)行多個(gè)樣品測量時(shí),客戶可根據(jù) 操作熟練程度,自行選擇測量模式,大限度消除通道間的變異系數(shù)而引起的測量誤差。
★準(zhǔn)確性高:采用進(jìn)口特制LED光源,具有良好的波長準(zhǔn)確度和重復(fù)性,全面提高檢測結(jié)果的 準(zhǔn)確性。
★自動化程度高:儀器自動診斷系統(tǒng)故障、波長校準(zhǔn):自動校準(zhǔn)
★儀器使用壽命長:采用LED光源,自動開關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì),非連續(xù)工作模式。使用壽命可達(dá)10年
★儀器自動存儲8000條以上測量數(shù)據(jù)。內(nèi)置微型熱敏打印機(jī),終身無需更換色帶,可實(shí)時(shí)打 印檢測結(jié)果檢測報(bào)告可打印蔬菜名稱,抑制率,是否合格,檢測日期 ,檢測單位。更能體現(xiàn) 檢測結(jié)果的性,并利于公示。
★配備RS-232接口和USB口無線Wifi、以太網(wǎng)接口等,可通過計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計(jì)分析以及結(jié)果上傳。如選配本公司食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)軟件,可根據(jù)用戶要求組建省、市、地、縣等各級網(wǎng)絡(luò)。
★比色通道數(shù):5、8、10、15、16、20、25、30通道(可根據(jù)客戶定制通道數(shù))
油炸食品中過氧化值檢測儀
樣品名稱 | 限值(mmol/kg) | 參考標(biāo)準(zhǔn) |
人造奶油(農(nóng)業(yè)) | 4.7 | NY 479-2002 |
一級浸出成品花生油、二級浸出成品花生油 | 5 | GB 1534-2003 |
一級壓榨成品花生油 | 6 | GB 1534-2003 |
花生原油、二級壓榨成品花生油、三級浸出成品花生油、四級浸出成品花生油 | 7.5 | GB 1534-2003 |
一級成品大豆油、二級成品大豆油 | 5 | GB 1535-2003 |
三級成品大豆油、四級成品大豆油 | 6 | GB 1535-2003 |
大豆原油 | 7.5 | GB 1535-2003 |
一級成品棉籽油、二級成品棉籽油 | 5 | GB 1537-2003 |
三級成品棉籽油、四級成品棉籽油 | 6 | GB 1537-2003 |
棉籽原油 | 7.5 | GB 1537-2003 |
一級成品玉米油、二級成品玉米油 | 5 | GB 19111-2003 |
三級成品玉米油、四級成品玉米油 | 6 | GB 19111-2003 |
玉米原油 | 7.5 | GB 19111-2003 |
一級成品米糠油、二級成品米糠油 | 5 | GB 19112-2003 |
米糠原油、三級成品米糠油、四級成品米糠油 | 7.5 | GB 19112-2003 |
一級浸出成品油茶籽油、二級浸出成品油茶籽油 | 5 | GB 11765-2003 |
三級浸出成品油茶籽油、四級浸出成品油茶籽油 | 6 | GB 11765-2003 |
一級壓榨成品油茶籽油 | 6 | GB 11765-2003 |
二級壓榨成品油茶籽油 | 7.5 | GB 11765-2003 |
油茶籽原油 | 7.5 | GB 11765-2003 |
一級成品葵花籽油、二級成品葵花籽油 | 5 | GB 10464-2003 |
葵花籽原油、三級成品葵花籽油、四級成品葵花籽油 | 7.5 | GB 10464-2003 |
人造奶油 | 5.1 | GB 15196-2003 |
菜籽油 | 7.5 | GB 1536-2004 |
食用動物油脂 | <7.88 | GB 10146-2005 |
食用植物油 | <9.85 | GB 2716-2005 |
食用豬油 | <3.94 | GBT 8937-2006 |
一級芝麻香油 | 6 | GB 8233-2008 |
二級芝麻香油、芝麻原油 | 7.5 | GB 8233-2008 |
精煉橄欖油、精煉油橄欖果渣油 | 2.5 | GB 23347-2009 |
混合橄欖油、混合油橄欖果渣油 | 7.5 | GB 23347-2009 |
初榨橄欖油 | 10 | GB 23347-2009 |
飼料中過氧化值檢測儀