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深圳市芬析儀器制造有限公司
中級(jí)會(huì)員 | 第9年

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花生油摻假快檢試劑盒

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌深芬儀器/CSY

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地深圳市

更新時(shí)間:2023-12-20 14:30:27瀏覽次數(shù):527次

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產(chǎn)地 國產(chǎn) 加工定制
花生油摻假快檢試劑盒使用說明



1 花生油摻假快檢試劑盒適用范圍:本方法適用于花生油中污染、摻入礦物油的快速檢測。

2 花生油摻假快檢試劑盒方法原理:作為食用油脂的高級(jí)脂肪酸的甘油酯,可以與檢測試劑發(fā)生水解反應(yīng)(即皂化反應(yīng)),其產(chǎn)物皆易溶于水。而礦物油則不能皂化,也不溶于水,會(huì)出現(xiàn)混濁現(xiàn)象,據(jù)此證明花生油中摻有礦物油或其本身就是礦物油。

花生油摻假快檢試劑盒使用說明

 

1 花生油摻假快檢試劑盒適用范圍:本方法適用于花生油中污染、摻入礦物油的快速檢測。

2 花生油摻假快檢試劑盒方法原理:作為食用油脂的高級(jí)脂肪酸的甘油酯,可以與檢測試劑發(fā)生水解反應(yīng)(即皂化反應(yīng)),其產(chǎn)物皆易溶于水。而礦物油則不能皂化,也不溶于水,會(huì)出現(xiàn)混濁現(xiàn)象,據(jù)此證明花生油中摻有礦物油或其本身就是礦物油。

3 花生油摻假快檢試劑盒檢測試材:花生油摻假檢測試劑,無水乙醇,比色管,蒸餾水和熱水。

4 花生油摻假快檢試劑盒操作方法:取2滴油樣于比色管中,加5滴花生油摻假檢測試劑,加無水乙醇至5mL,不加蓋,于80~100℃水中加熱(或?qū)㈤_水倒入燒杯中,將比色管放入水中)10min,加熱過程中隨時(shí)輕輕搖動(dòng),取出時(shí)乙醇容量不要少于4mL,加入5mL蒸餾水或純凈水。

5 結(jié)果判定:若比色管中溶液發(fā)生混濁為陽性,其濁度隨礦物油的濃度增加而加大。如果油中混有硬度較大的水時(shí),也會(huì)發(fā)生混濁,久放產(chǎn)生沉淀;混有礦物油時(shí)久放析出透明油滴浮于液面。

6花生油摻假快檢試劑盒注意事項(xiàng)

6.1操作中一定要做一個(gè)不加油樣的空白試驗(yàn),如果空白試驗(yàn)管也出現(xiàn)混濁,說明無水乙醇有問題,需要改換無水乙醇。

6.2現(xiàn)場檢測出的陽性樣品應(yīng)送實(shí)驗(yàn)室進(jìn)一步確證。

7 花生油摻假快檢試劑盒試劑質(zhì)量控制

7.1試劑對(duì)礦物油低檢出量為0.1%。

8 花生油摻假快檢試劑盒產(chǎn)品儲(chǔ)藏與效期試劑閉光常溫保存,有效期為1年。

 

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