煙葉收購、調撥環(huán)節(jié)的保管與水分控制管理
煙草部門作為煙葉收購的惟一單位,要充分考慮煙農、當?shù)卣睦妗T谝恍┑貐^(qū),部分煙農種植煙葉的收入占其年總收入的大部分,鄉(xiāng)鎮(zhèn)煙葉稅源又占當?shù)刎斦杖氲?0%~30%,在煙葉收購過程中,受當?shù)卣深A的事情時有發(fā)生,導致收購人員無法正常收購。有個別收購人員對煙葉的商品質量意識較差、責任心不強,把水分明顯超標的煙葉也收購入庫,從而影響了煙葉的質量和當?shù)責熑~的聲譽。
在煙葉收購問題上,一要做到規(guī)范收購,要避開當?shù)卣母深A,堅持按國家規(guī)定的標準收購,水分嚴格控制在16%~18%之間,對水分超標、發(fā)霉、褪色、變質的煙葉做到堅決不收購。二是對收購的煙葉應及時打包,做到當日收購、當日打包(打包時不宜打得過緊、以兌現(xiàn)煙葉壓油)、隔日調撥,防止受潮。對個別不能及時打包的,煙葉堆放應整齊有序,葉尖向里、葉柄向外堆放好,陰雨天氣收購的煙葉邊收購、邊打包,或邊收購邊蓋好遮蓋物(麻片或塑料薄膜)。對沒有打包的煙葉,到晚上無論是什么天氣,都應蓋上一層麻片,并用麻片把窗子封嚴。三是堆放煙葉的場地一定要離墻30厘米,并將煙葉放上貨架。煙葉倉庫里如沒有貨架,一定要在地面鋪上質量較好的油氈。四是在調撥運輸過程中,車輛
應蓋好油布,注意防潮、防曬等。
對復烤加工環(huán)節(jié)的管理
現(xiàn)在,國家局要求全國大部分煙廠調撥的煙葉轉向打葉復烤。根據(jù)多年來的掛桿復烤情況看,復烤加工環(huán)節(jié)也存在著不少影響煙葉質量的問題。由于基層調撥的煙葉水分含量不一,導致復烤煙葉水分不能達到要求;煙包堆包過高、壓得時間過長,以及在復烤掛桿時有的煙葉把頭大小不一、掛桿密度過大,對壓得過緊的煙葉又沒有抖開把掛桿復烤,這樣煙葉存放時間一長就造成很多煙葉壓油、褪色、霉爛嚴重,給國家造成很大的經濟損失。所以,今后在掛桿復烤過程中,一是要對煙葉壓得過緊的要進行抖把掛桿復烤,水分較大的掛稀一些;二是在復烤過程中,可以把水分過大的煙葉挑選出來進行單獨掛桿,并在掛桿時適當?shù)胤畔⌒?,并適當延長復烤時間;三是復烤后的煙葉,晾煙時間要長一些,要確保煙葉冷卻后堆包;四是堆放不要過高,一般中下煙4~5包,不要超過6包;上部煙葉以5~6包為宜。倉庫中要有較好的防潮設施。
綜上所述,煙葉在烘烤、貯存、收購、調撥、復烤加工等各環(huán)節(jié),都要把好關,各部門要提高對控制煙葉水分和煙葉保管重要性的認識;煙技員切實負起責任,辦好煙農技術培訓班,盡量減少損失,為國家創(chuàng)造更大的財富,也為煙廠提供更多更好的可用性煙葉。
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