1 基質(zhì) 

培養(yǎng)顆粒污泥首先對基質(zhì)有一定的要求，一般的，在培養(yǎng)顆粒污泥的基質(zhì)中COD：N：P=110~200：5：1.而有機廢液的基質(zhì)可分為偏碳水化合物類和偏蛋白質(zhì)類。為了能順利培養(yǎng)出顆粒污泥，對于偏碳水化合物類的污水需要添加N和P.而對于偏蛋白質(zhì)類的污水需要添加碳源（如葡萄糖等）。

2 溫度

廢水中的厭氧處理主要依靠微生物的生命活動來達到處理的目的，不同微生物的生長需要不同的溫度范圍。溫度稍有幾度的差別，就可在兩類主要種群之間造成不平衡。因此，溫度對顆粒污泥的培養(yǎng)很重要。顆粒污泥在低溫（15~25℃）、中溫（30~40℃）和高溫（50~60℃）都有過成功的經(jīng)驗。一般的，高溫較中溫的培養(yǎng)時間短，但由于高溫下NH3與某些化合物混合毒性會增加，因而導(dǎo)致其應(yīng)用上受一定的限制；中溫一般控制在35℃左右，在其它條件適當(dāng)?shù)那闆r下，經(jīng)1~3個月可成功的培養(yǎng)出顆粒污泥；低溫下培養(yǎng)顆粒污泥的研究較少，但有文獻報道在使用顆粒污泥低溫馴化后處理底濃度制藥廢水的實驗中，COD的去處率達90%，取得了較好的效果[2].因而低溫培養(yǎng)顆粒污泥將是今后的研究的重點之一。

3 pH值

厭氧處理過程中，水解產(chǎn)酸菌對pH值有較大的適應(yīng)范圍，而產(chǎn)甲wan菌則對pH值的變化敏感，其pH值范圍是6.8-7.如果反應(yīng)器內(nèi)的pH值超過這個范圍。則會導(dǎo)致產(chǎn)甲wan菌受到抑制，并出現(xiàn)酸積累，進而使整個反應(yīng)器酸化。因此，反應(yīng)器內(nèi)pH值范圍應(yīng)控制在產(chǎn)甲wan菌范圍內(nèi)。由于不同性質(zhì)的廢水有不同的pH值，為了保證反應(yīng)器內(nèi)pH值的穩(wěn)定，防止酸積累而產(chǎn)生的對產(chǎn)甲wan菌的抑制，可采用向廢水中添加化學(xué)藥品如NaHCO3、Na2CO3、Ca（OH）2等物質(zhì)。