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L-鼠李糖

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地上海市

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更新時(shí)間:2015-04-17 11:45:12瀏覽次數(shù):165次

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L-鼠李糖,6-脫氧-L-甘露糖,廣泛存在于植物的多糖、糖苷、植物膠和細(xì)菌多糖中。其甜度為蔗糖的33%,可用來(lái)測(cè)定腸道的滲透性,可用作甜味劑, 還可用于生產(chǎn)香精香料,可食用。
[產(chǎn)品名稱]L-鼠李糖
[規(guī)格]試劑級(jí),98%
[包裝]5克

英文名稱:L(+)-Rhamnose monohydrate;6-Deoxy-L(+)-mannose 
其他名稱:6-脫氧-L-甘露糖;甲基戊糖;L-異甜醇;L-(+)-鼠李糖;6-脫氧-L-苷露糖單水合物
C6H12O5?H2O=182.17

級(jí)別:試劑級(jí)
含量:≥98.0%

熔點(diǎn):90~94℃
灼燒殘?jiān)骸?.15%
重金屬:≤10ppm

性狀(以下信息僅供參考):白色結(jié)晶性粉末,甘露糖6位的一個(gè)羥基被氫取代的衍生物,即6-脫氧-L-甘露糖。能溶于水和甲醇,微溶于乙醇,其結(jié)晶呈兩種形式,α 型和β 型。α 型含有一分子結(jié)晶水,加熱后失去結(jié)晶水,轉(zhuǎn)變?yōu)棣?nbsp;型(分子量為164.16);β 型極易吸濕,在空氣中吸潮轉(zhuǎn)變?yōu)棣列汀3R姷臑棣?L-鼠李糖,有甜味,在水溶液中以吡喃形式存在。
用途:本品僅供科研,不得用于其它用途。
保存:RT,避光


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