英文名稱：L-Glutamic acid HCL；L-Glutamic acid hydrochloride ；(S)-2-Aminoglutaric acid；(S)-2-Aminopentanedioic acid ammonium salt；Glu HCl；H-Glu-OH.HCl

其他名稱：L-氫氯*
C₅H₉NO₄?HC1=183.59

級別：BR
含量：≥99.0%
比旋光度：+25.2o～+25.8o
PH：1～2

重金屬：≤0.002%

鉛：≤10ppm

灼燒殘渣：≤0.25%

干燥失重：≤0.50%
性狀(以下信息僅供參考)：白色結(jié)晶粉末。水中溶解度:490 g/L (20°C)，不溶于乙醇和乙*。水溶液的石蕊試驗呈酸性。熔點:191-193℃，比旋光度25°(c=10, 2 N HCl)
用途：用做本品僅供科研，不得用于其它用途
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