印象中，科學(xué)儀器是科技工作者在實(shí)驗(yàn)室里用來做科學(xué)研究的工具，精貴又神秘，和普通老百姓基本上不搭界。

然而，記者在近日舉辦的第十二屆中國科學(xué)儀器及實(shí)驗(yàn)室裝備展覽會(huì)（以下簡稱科學(xué)儀器展）上發(fā)現(xiàn)，除了一些“高、大、上”的科學(xué)儀器仍然僅供實(shí)驗(yàn)室使用外，不少針對農(nóng)產(chǎn)品、食品流通、醫(yī)療衛(wèi)生及土壤、水、大氣等各個(gè)行業(yè)和研究領(lǐng)域的一系列快檢設(shè)備爭相亮相，這些設(shè)備已經(jīng)普遍應(yīng)用到醫(yī)院、農(nóng)貿(mào)市場等，有些甚至進(jìn)入了尋常百姓家。

“隨著科技、、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、民生的現(xiàn)代化發(fā)展，原本‘養(yǎng)在深閨人未識(shí)’的科學(xué)儀器正在走出實(shí)驗(yàn)室，走進(jìn)超市、商場等，甚至走進(jìn)了普通百姓的家中，以保障民眾的生命、健康和財(cái)產(chǎn)安全。”多位接受本報(bào)記者采訪的業(yè)內(nèi)人士表示，目前，科學(xué)儀器行業(yè)正在脫胎換骨，開始更多地面向民生、服務(wù)民生。

科學(xué)儀器助力百姓生活

“這是的農(nóng)藥殘留速測儀，不到半個(gè)小時(shí)就能夠檢測出水產(chǎn)品中所含有的農(nóng)藥殘留物。”5月22日，山東安博儀器股份有限公司張曉波在接受記者采訪時(shí)表示，目前，這種設(shè)備已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于大型水產(chǎn)品市場。

張曉波表示，該公司計(jì)劃研發(fā)能夠在家庭中使用的蔬果、肉類等檢測儀，以更好地“接地氣”。他預(yù)計(jì)，家用檢測儀zui快將于明年年底前上市。

記者在科學(xué)儀器展會(huì)上發(fā)現(xiàn)，不少企業(yè)都展出了食品安全檢測儀、酶聯(lián)免疫分析儀、煎炸油品質(zhì)檢測儀、重金屬檢測儀、土壤水分檢測儀等應(yīng)用于百姓生活的檢測類儀器，其中一些儀器已經(jīng)直接進(jìn)入家庭。

除了展示外，展會(huì)組委會(huì)還在展會(huì)現(xiàn)場舉辦了“科學(xué)儀器走進(jìn)百姓生活”大型觀摩和體驗(yàn)活動(dòng)，以配合科學(xué)儀器走近民生、服務(wù)民生。

“我想看看一般的西紅柿和有機(jī)西紅柿是否都含有農(nóng)藥殘留？究竟都含有哪些農(nóng)藥留？吃有機(jī)西紅柿是否比食用一般的西紅柿更健康？”來自北京的王拿著兩個(gè)西紅柿，站在一臺(tái)檢測儀前準(zhǔn)備檢測。

記者看到，觀摩和體驗(yàn)活動(dòng)內(nèi)容豐富，包含對自來水、飲用水、游泳池水、肉制品、蔬菜、水果、日化用品等的PH值檢測，對食品中的細(xì)菌、重金屬含量的檢測，對保健品和藥品的檢測，對牛奶、果汁、谷物中的水份的測定，對鉆石、珊瑚及其仿制品的檢測，以及有毒有害氣體、的泄漏報(bào)警和便攜式檢漏等。

“公共安全問題涉及自然災(zāi)害、事故災(zāi)難、公共衛(wèi)生、社會(huì)安全4個(gè)領(lǐng)域，還涉及國家重大基礎(chǔ)設(shè)施和重點(diǎn)場所安全保障等重大問題。”清華大學(xué)教授、院士范維澄表示，加強(qiáng)公共安全保障是國家緊迫而重大的戰(zhàn)略需求，是政府、相關(guān)部門、企業(yè)與科教工作者的共同歷史使命和社會(huì)責(zé)任。

國產(chǎn)科學(xué)儀器的機(jī)會(huì)

與中國每年進(jìn)口大量的科研用儀器儀表一樣，在服務(wù)民生方面，進(jìn)口科學(xué)儀器同樣占據(jù)著較大的*。

以食品安全檢測科學(xué)儀器為例，有數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)中，部級中心進(jìn)口設(shè)備占到90%，省級中心進(jìn)口設(shè)備占70%至80%，就連縣市級機(jī)構(gòu)的進(jìn)口儀器設(shè)備都占到50%以上。有些項(xiàng)目總投資只有三四百萬元，光購買進(jìn)口設(shè)備儀器就要花200多萬元。

“其實(shí)，對于大量食品質(zhì)量安全檢測項(xiàng)目，大多涉及常量和微量的檢測分析，沒有必要都使用進(jìn)口儀器。”在展會(huì)期間舉辦的中國科學(xué)儀器及實(shí)驗(yàn)室技術(shù)高峰論壇上，中國儀器儀表學(xué)會(huì)分析儀器分會(huì)顧問蔣士強(qiáng)研究員表示，按照國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)前國產(chǎn)科學(xué)儀器已完夠勝任大部分縣市級和基層的食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的檢測任務(wù)。他呼吁，有關(guān)部門和科技界的同行謹(jǐn)慎運(yùn)用進(jìn)口科學(xué)儀器，盡量采用國產(chǎn)科學(xué)儀器。

蔣士強(qiáng)認(rèn)為，對于中國科學(xué)儀器業(yè)而言，行業(yè)脫胎換骨的轉(zhuǎn)變其實(shí)是一個(gè)很好的發(fā)展機(jī)遇。企業(yè)應(yīng)該抓住機(jī)會(huì)，加大研發(fā)力度，積極拓展市場，從而改變進(jìn)口科學(xué)儀器主導(dǎo)市場的現(xiàn)狀。

記者了解到，本屆展會(huì)展覽規(guī)模達(dá)2.5萬平方米，參展企業(yè)近600家，其中境外展商180余家，有來自美國、德國、法國、日本、印度、新加坡、俄羅斯、芬蘭、英國、荷蘭、韓國、西班牙、中國臺(tái)灣等30多個(gè)國家和地區(qū)的、企業(yè)參展。在繼承了往屆辦展經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，組委會(huì)采取展會(huì)結(jié)合、展研結(jié)合、產(chǎn)用結(jié)合的形式，使本屆展會(huì)集展覽展示、研討交流、產(chǎn)需銜接、新技術(shù)發(fā)布為一體，旨在加強(qiáng)科學(xué)儀器的成果轉(zhuǎn)化、行業(yè)應(yīng)用和交流，推動(dòng)我國科學(xué)儀器的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

展會(huì)期間，還舉辦了包括中國科學(xué)儀器及實(shí)驗(yàn)室技術(shù)高峰論壇等10多個(gè)業(yè)內(nèi)關(guān)注的學(xué)術(shù)交流活動(dòng)，邀請了兩院院士、、高校及安捷倫等專家學(xué)者作精彩發(fā)言，推進(jìn)“產(chǎn)、學(xué)、研、用”的交叉融合和有效對接。此外，本屆展會(huì)在現(xiàn)場組織召開了數(shù)十場新技術(shù)、新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)，促進(jìn)市場前景看好的新技術(shù)、新產(chǎn)品的推廣、普及和應(yīng)用。

國產(chǎn)科學(xué)儀器還需完善

眾多專家表示，目前國產(chǎn)科學(xué)儀器已取得長足進(jìn)步，但基層檢測機(jī)構(gòu)依然盲目信任并購買高價(jià)進(jìn)口儀器。為此，他們呼吁給國產(chǎn)科學(xué)儀器一個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。論壇日前在京召開。來自農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)儀器學(xué)會(huì)分析儀器分會(huì)等主辦的第三屆中國食品儀表由中國與部、中國農(nóng)科院等相關(guān)機(jī)構(gòu)、企業(yè)的代表數(shù)百

投資只有三四百萬元，光購買進(jìn)口設(shè)備儀器就花了200多萬元，剩下的錢拿去建實(shí)驗(yàn)室，其建設(shè)水平可想而知。服務(wù)中心的俞宏表示，當(dāng)前在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)中，部級中心進(jìn)口設(shè)備來自工程建設(shè)占到90%，省級中心進(jìn)口設(shè)備占70%～80%，就連縣市級機(jī)構(gòu)的進(jìn)口儀器設(shè)備都占到50%以上。有些項(xiàng)目總

中國農(nóng)科院研究員蔣士強(qiáng)也表示，對于大量食品質(zhì)量安全檢測項(xiàng)目，大多涉及常量和微量檢測分析，沒有必要都使用進(jìn)口儀器。按照國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，事實(shí)上當(dāng)前國產(chǎn)科學(xué)儀器已完勝任大部分縣市級和基層的食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測任務(wù)。