血清的定義：
血清是指血液凝固后，在血漿中除去纖維蛋白分離出的淡黃色透明液體或指纖維蛋白已被 除去的血漿。其主要作用是提供基本營養(yǎng)物質(zhì)、提供激素和各種生長因子、提供結(jié)合蛋白 、提供促接觸和伸展因子使細(xì)胞貼壁免受機(jī)械損傷、對培養(yǎng)中的細(xì)胞起到某些保護(hù)作用。

血清類別：
胎牛血清替代品胎牛血清、透析型胎牛血清 、天然低IGG胎牛血清 、干細(xì)胞培養(yǎng)胎牛血 清 、特殊用途胎牛血清 、活性炭/葡萄糖處理胎牛血清 、胎牛血清替代物 、小牛血清 、 新生牛血清 、加強(qiáng)型小牛血清 、補(bǔ)鐵小牛血清 、成牛血清 、供體馬血清 、兔血清 、雞 血清 、豬血清 、馬血清 、其他動物血清 、合成血清替代品。

血清主要作用：
●提供基本營養(yǎng)物質(zhì)：氨基酸、維生素、無機(jī)物、脂類物質(zhì)、核酸衍生物等，是細(xì)胞生長 必須的物質(zhì)。
●提供激素和各種生長因子：胰島素、腎上腺皮質(zhì)激素、類固 醇激素（雌二醇、睪酮、孕酮）等。生長因子如成纖維細(xì)胞生長因子、表皮生長因子、血 小板生長因子等。
●提供結(jié)合蛋白：結(jié)合蛋白作用是攜帶重要地低分子量物質(zhì)，如白蛋白攜帶維生素、脂肪 、以及激素等，轉(zhuǎn)鐵蛋白攜帶鐵。結(jié)合蛋白在細(xì)胞代謝過程中起重要作用。
●提供促接觸和伸展因子使細(xì)胞貼壁免受機(jī)械損傷。
●對培養(yǎng)中的細(xì)胞起到某些保護(hù)作用：有一些細(xì)胞，如內(nèi)皮細(xì)胞、骨髓樣細(xì)胞可以釋放蛋 白酶，血清中含有抗蛋白酶成分，起到中和作用。這種作用是偶然發(fā)現(xiàn)的，現(xiàn)在則有目的 的使用血清來終止胰蛋白酶的消化作用。因為胰蛋白酶已經(jīng)被廣泛用于貼壁細(xì)胞的消化傳代。血清蛋白形成了血清的粘度，可以保護(hù)細(xì)胞免受機(jī)械損傷，特別是在懸浮培養(yǎng)攪拌時 ，粘度起到重要作用。血清還含有一些微量元素和離子，他們在代謝解毒中起重要作用， 如SeO3,硒等 .

血清保存：
血清應(yīng)保存在-5。C至-2O。C。若存放于4。C 時，保質(zhì)期減至一個月。若您一次無法用完一瓶，建議無菌分裝血清至恰當(dāng)?shù)臏缇萜鲀?nèi) ，再放回冷凍。