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包心菜烘干帶式干燥機(jī)
卷心菜也稱包心菜一種常見蔬菜。約90%的成份為水,富含維生素C,在世界衛(wèi)生組織推薦食物中*三。包心菜水分含量多不容易儲(chǔ)存很多商家都會(huì)選用帶式干燥機(jī)來進(jìn)行對(duì)包心菜的烘干。
包心菜烘干帶式干燥機(jī)工作原理:原理如圖所示,料斗中的物料由加料器DWT 系列帶式干燥機(jī)均勻的鋪在不銹鋼絲網(wǎng)上,由傳動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)網(wǎng)帶在干燥箱內(nèi)勻速移動(dòng)。干燥段由若干單元組成,熱風(fēng)在兩個(gè)( 或幾個(gè)) 單元內(nèi)縱向循環(huán),新鮮空氣由風(fēng)機(jī)進(jìn)入,通過換熱器加熱,熱空氣穿過物料層與物料熱交換,進(jìn)入下腔,然后流向下一單元,降溫后的熱空氣再經(jīng)換熱器進(jìn)行二次加熱,熱空氣穿透網(wǎng)帶與物料再次熱交換,濕熱空氣由排濕風(fēng)機(jī)(2)(5)排出,完成干燥,每臺(tái)干燥機(jī)單元數(shù)可根據(jù)物料的特性、工藝要求選取。
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