曹雙雙
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食物中毒與應(yīng)急保障快檢箱/衛(wèi)生保障食品安全快檢箱
農(nóng)藥殘留速測儀/農(nóng)殘速測儀/農(nóng)藥檢測儀
蜂蜜中果糖葡萄糖快速檢測試劑/果糖葡萄糖快速檢測試劑 型號:DP-GT
蜂蜜是指蜜蜂從植物中采集花蜜或分泌物后,經(jīng)自身含有的殊物質(zhì)行釀,并儲存于巢脾中的甜物質(zhì),其主要成分為葡萄糖、果糖;因此,對蜂蜜中果糖、葡萄糖的測定在定程度上反映了蜂蜜質(zhì)量的優(yōu)劣, GB18796-2005《蜂蜜》規(guī)定:果糖和葡萄糖含量不分等,均應(yīng)≥60%。本方法能快速的對蜂蜜中果糖葡萄糖含量行檢測。
蜂蜜中果糖葡萄糖快速檢測試劑試驗(yàn)配置:(50次)
蜂蜜中葡萄糖果糖快速檢測試劑A 1瓶
蜂蜜中葡萄糖果糖快速檢測試劑B 1瓶
蜂蜜中葡萄糖果糖快速檢測試劑C 1瓶
小玻璃棒 1根
小吸管 100支
刻度吸管 10支
100ml三角燒瓶 1個(gè)
樣品杯 50個(gè)
蜂蜜中果糖葡萄糖快速檢測試劑操作步驟:
稱取1克蜂蜜于次性樣品杯中加20毫升蒸餾水?dāng)嚢枞芙鈧溆?。吸?毫升葡萄糖、果糖檢測試劑A和2毫升葡萄糖、果糖檢測試劑B于100毫升三角瓶中,搖勻后,加20毫升蒸餾水,置電爐上加熱煮沸且冒氣泡,用小吸管滴加溶解好的蜂蜜樣品溶液,滴定至溶液藍(lán)色消失全變?yōu)榧t色,加1滴C溶液。繼續(xù)用樣品液滴定至藍(lán)色全消失顯鮮紅色,記住總滴數(shù)。
蜂蜜中果糖葡萄糖快速檢測試劑結(jié)果判斷:
蜂蜜中葡萄糖、果糖含量%=(1800÷滴數(shù))%,假設(shè)總共消耗了30滴蜂蜜樣品溶液,證明蜂蜜中含有(1800÷30)%即60%。
注意事項(xiàng):
1.在反應(yīng)中,要直保持三角瓶中液體沸騰,冒出氣泡
2.量取溶液用刻度吸管
3.每次用后要立刻清洗三角燒瓶、刻度吸管和玻璃棒以備用
4.試劑保質(zhì)期半年,日期詳見包裝。
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