蒸汽在工業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用廣泛，是通過鍋爐將水加熱變?yōu)檎羝?，取的蒸汽需要水和燃燒油，煤，電，氣等燃料，一方面企業(yè)需要對(duì)產(chǎn)生蒸汽，消耗蒸汽量以及消耗燃料進(jìn)行考核，另一方面購(gòu)買蒸汽方需要知道他們買多少蒸汽用掉多少蒸汽來考核生產(chǎn)成本。可以測(cè)量蒸汽的流量?jī)x表主要有孔板，渦街，彎管，渦街在測(cè)量準(zhǔn)確度優(yōu)于孔板，在體格上優(yōu)于孔板和彎管，所以一般都會(huì)選渦街流量計(jì)作為計(jì)量?jī)x表。

下面我們先來介紹一下蒸汽種類，蒸汽的分類為：飽和蒸汽，過熱蒸汽。什么是飽和蒸汽：當(dāng)液體在有限的密閉空間中蒸發(fā)時(shí)，液體分子通過液面進(jìn)入上面空間，成為蒸汽分子。由于蒸汽分子處于紊亂的熱運(yùn)動(dòng)之中，它們相互碰撞，并和容器壁以及液面發(fā)生碰撞，在和液面碰撞時(shí)，有的分子則被液體分子所吸引，而重新返回液體中成為液體分子。開始蒸發(fā)時(shí)，進(jìn)入空間的分子數(shù)目多于返回液體中分子的數(shù)目，隨著蒸發(fā)的繼續(xù)進(jìn)行，空間蒸汽分子的密度不斷增大，因而返回液體中的分子數(shù)目也增多。當(dāng)單位時(shí)間內(nèi)進(jìn)入空間的分子數(shù)目與返回液體中的分子數(shù)目相等時(shí)，則蒸發(fā)與凝結(jié)處于動(dòng)平衡狀態(tài)，這時(shí)雖然蒸發(fā)和凝結(jié)仍在進(jìn)行，但空間中蒸汽分子的密度不再增大，此時(shí)的狀態(tài)稱為飽和狀態(tài)。在飽和狀態(tài)下的液體稱為飽和液體，其蒸汽稱為干飽和蒸汽（也稱飽和蒸汽）。什么是過熱蒸汽：如果把飽和蒸汽繼續(xù)進(jìn)行加熱，其溫度將會(huì)升高，并超過該壓力下的飽和溫度。這種超過飽和溫度的蒸汽就稱為過熱蒸汽。

蒸汽測(cè)量為什么選渦街流量計(jì)？首先我們先來介紹一下渦街流量計(jì)優(yōu)點(diǎn):（1）渦街流量計(jì)無可動(dòng)部件，測(cè)量元件結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，性能可靠，使用壽命長(zhǎng)。（2）渦街流量計(jì)測(cè)量范圍寬。量程比一般能達(dá)到1：10。（3）渦街流量計(jì)的體積流量不受被測(cè)流體的溫度、壓力、密度或粘度等熱工參數(shù)的影響。一般不需單獨(dú)標(biāo)定。它可以測(cè)量液體、氣體或蒸汽的流量。（4）它造成的壓力損失小。（5）準(zhǔn)確度較高，重復(fù)性為0.5％，且維護(hù)量小。渦街流量計(jì)主要用于工業(yè)管道介質(zhì)流體的流量測(cè)量，如氣體、液體、蒸氣等多種介質(zhì)。其特點(diǎn)是壓力損失小，量程范圍大，精度高，在測(cè)量工況體積流量時(shí)幾乎不受流體密度、壓力、溫度、粘度等參數(shù)的影響。無可動(dòng)機(jī)械零件，因此可靠性高，維護(hù)量小。儀表參數(shù)能長(zhǎng)期穩(wěn)定。

渦街流量計(jì)測(cè)量蒸汽選型需要些什么數(shù)據(jù)？用戶提供的參數(shù)：1.介質(zhì)溫度，2.介質(zhì)壓力，3.介質(zhì)zui小流量，常用流量，zui大流量，4.介質(zhì)腐蝕性大小，5.管道工作連續(xù)性或間斷性，6.儀表安裝環(huán)境溫度；7.儀表周圍有無大功率設(shè)備；8.儀表電源線走向問題。蒸汽流量計(jì)生產(chǎn)廠家要提出的問題：1.儀表供電方式選擇（電池供電，24V，220V）2.儀表信號(hào)輸出：4-20MA，0-10MA，3.儀表顯示方式（有顯示和無顯示），8.儀表精度等級(jí)（1級(jí)，0.5級(jí)和0.2級(jí)）。

飽和蒸汽測(cè)量一般選擇溫度補(bǔ)償一體渦街流量計(jì)，過熱蒸汽測(cè)量一般選擇溫壓補(bǔ)償一體化渦街流量計(jì)。儀表是由設(shè)計(jì)在流場(chǎng)中的旋渦發(fā)生體、檢測(cè)探頭及相應(yīng)的電子線路等組成。當(dāng)流體流經(jīng)旋渦發(fā)生體時(shí)，它的兩側(cè)就形成了交替變化的兩排旋渦，這種旋渦被稱為卡門渦街。斯特羅哈爾在卡門渦街理論的基礎(chǔ)上又提出了卡門渦街的頻率與流體的流速成正比。渦街流量計(jì)應(yīng)安裝在水平、垂直、傾斜（液體流向自下而上）的與其通徑相同的管道上。傳感器的上游 和下2游應(yīng)配置一定長(zhǎng)度的直管段，其長(zhǎng)度應(yīng)符合前直管段15～20D，后直管段5～1OD的要求。安裝液體傳感器的附近管道內(nèi)應(yīng)充滿被測(cè)液體。傳感器應(yīng)避免安裝在有強(qiáng)烈機(jī)械振動(dòng)的管道上。直管段的內(nèi)徑盡可能與傳感器通徑一致，若不能一致，應(yīng)采用比傳感器通徑略大的管道，誤差 要≤3%，并不超過5mm。被測(cè)介質(zhì)含有較多雜質(zhì)時(shí)，應(yīng)在傳感器上游直管段要求的長(zhǎng)度以外加裝過濾器。傳感器應(yīng)避免安裝在有較強(qiáng)電磁場(chǎng)干擾、空間小和維修不方便的場(chǎng)合。

江蘇新華寧儀表專業(yè) 供應(yīng) 熱電阻熱電偶、電磁流量計(jì)、智能電磁流量計(jì)、一體化電磁流量計(jì)、分體式智能電磁流量計(jì)、高壓電磁流量計(jì)、磁翻板液位計(jì)等，本著“永守誠(chéng)信”“創(chuàng)新開拓”的經(jīng)營(yíng)理念，竭誠(chéng)為新老朋友提供的產(chǎn)品與服務(wù)，精誠(chéng)合作、共創(chuàng)輝煌！本文來源：