產(chǎn)品簡(jiǎn)介

這款PAL-BX/ACID 91牛乳糖酸一體機(jī)，又稱為牛奶酸度計(jì)，可以測(cè)量測(cè)牛奶、駱駝奶和山羊奶的酸度數(shù)值。食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《乳和乳制品酸度的測(cè)定》 GB5413.34-2010因發(fā)酵而產(chǎn)生的，是酸奶中的乳酸，乳制品中zui重要的酸則是乳酸，乳制品的酸度滴定常用于檢測(cè)奶酪和酸乳生產(chǎn)中的乳酸發(fā)酵過(guò)程，并且可以制造出不同味道的出品，生鮮牛乳糖酸一體機(jī)PAL-BX/ACID91可迅速進(jìn)行生鮮牛乳進(jìn)行糖度和酸度測(cè)量，無(wú)需要任何測(cè)量試劑，方便現(xiàn)場(chǎng)收購(gòu)生鮮牛奶使用。如巴氏殺菌乳、滅菌乳、生乳、發(fā)酵乳、煉乳、奶油及干酪素酸度的測(cè)定均可使用牛乳糖酸一體機(jī)PAL-BX/ACID91進(jìn)行測(cè)量，作為生產(chǎn)質(zhì)量指標(biāo)。乳酸%：牛奶的酸度除滴定酸度外，也可用乳酸的百分?jǐn)?shù)來(lái)表示，與總酸度的計(jì)算方法一樣，也可由滴定酸度直接換算成乳酸% （10T=0.09%乳酸）。習(xí)慣上把酸度小于0.2%以下的牛奶稱為新鮮牛奶；把大于0.2%的牛奶稱為不新鮮牛奶。

PAL-BX/ACID 91牛乳糖酸一體機(jī) 產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)

【應(yīng)用范圍】

    用于牧場(chǎng)、乳品回收站等，檢測(cè)牛奶品質(zhì)，研發(fā)乳制品飲料適用

PAL-BX/ACID 91牛乳糖酸一體機(jī)的測(cè)量方法：

用移液槍滴入0.3毫升樣品到儀器棱鏡，按下START鍵，Brix測(cè)量值將顯示出來(lái)

清潔儀器樣品槽棱鏡后，測(cè)量酸度要用蒸餾水稀釋50倍進(jìn)行酸度測(cè)量。糖酸計(jì)91主要是測(cè)量乳酸。稀釋完畢后，用移液槍滴入0.3毫升稀釋溶液樣品到儀器棱鏡上，按下START鍵，Acid酸度測(cè)量值將顯示出來(lái)

PAL-BX/ACID 91牛乳糖酸一體機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)版配置：

測(cè)試箱套裝包含：主機(jī)一臺(tái)，一次性塑料吸管五根，附屬裝置基準(zhǔn)線稀釋圈一個(gè)，AAA電池兩節(jié)。

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

為了方便更多的農(nóng)業(yè)、水果行業(yè)的客戶快速檢測(cè)糖酸比，提供更高的測(cè)量服務(wù)和更低的價(jià)格，ATAGO（愛(ài)拓）研發(fā)了這款新的酸奶糖酸一體機(jī)PAL-BX/ACID96，又稱糖酸折光儀，酸奶固形物測(cè)定儀，數(shù)顯固形物測(cè)定儀，ATAGO酸奶固形物測(cè)定儀品牌，快速地進(jìn)行糖酸比測(cè)量，可以同時(shí)檢測(cè)如下：柑橘，葡萄，葡萄酒，番茄，草莓，糖度和酸度測(cè)量數(shù)值！摒棄傳統(tǒng)的滴定方法,不需要昂貴的試劑或復(fù)雜的測(cè)量設(shè)置。糖酸比指標(biāo)現(xiàn)在被廣泛的應(yīng)用于水果品種篩選，水果分級(jí)，水果成熟度判斷，水果口感評(píng)價(jià)中。

PAL-BX/ACID 96酸奶糖酸一體機(jī)

產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)

PAL-BX/ACID 96酸奶糖酸一體機(jī)的測(cè)量方法

①

用移液槍滴入0.3毫升樣品到儀器棱鏡，按下START鍵，Brix測(cè)量值將顯示出來(lái)

請(qǐng)將1.00g左右樣品倒入量杯容器，根據(jù)需要的倍率用蒸餾水水進(jìn)行稀釋，然后使用玻璃吸管做進(jìn)行攪均勻           

 根據(jù)不同量杯的刻度不同，稀釋的倍率也會(huì)不同。

將蒸餾水倒置附屬裝置的基準(zhǔn)線或者用移液槍將樣品稀釋50倍至10ml(加水9.8ml),并攪拌均勻。

按下START鍵，Acid酸度測(cè)量值將顯示出來(lái)。

糖酸比的測(cè)量顯示方法

在測(cè)量值顯示（Brix測(cè)量值和酸度值）后，直接按R鍵，即可馬上顯示糖酸比例數(shù)值。

PAL-BX/ACID 96酸奶糖酸一體機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)版配置：

測(cè)試箱套裝包含：主機(jī)一臺(tái)，一次性塑料吸管五根，附屬裝置基準(zhǔn)線稀釋圈一個(gè)，AAA電池兩節(jié)。