ATAGO乳糖酸一體機(jī)，數(shù)顯乳糖酸測(cè)巴氏殺菌乳、滅菌乳、生乳、發(fā)酵乳、煉乳、奶油及干酪素酸度的測(cè)定均可使用牛乳糖酸一體機(jī)PAL-BX/ACID91進(jìn)行測(cè)量，作為生產(chǎn)質(zhì)量指標(biāo)。乳酸%：牛奶的酸度除滴定酸度外，也可用乳酸的百分?jǐn)?shù)來(lái)表示，與總酸度的計(jì)算方法一樣，也可由滴定酸度直接換算成乳酸% （10T=0.09%乳酸）。習(xí)慣上把酸度小于0.2%以下的牛奶稱(chēng)為新鮮牛奶；把大于0.2%的牛奶稱(chēng)為不新鮮牛奶。

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

 

ATAGO乳糖酸一體機(jī)，數(shù)顯乳糖酸測(cè)定儀型號(hào)，乳糖酸一體機(jī)

這款PAL-BX/ACID 91牛乳糖酸一體機(jī)，又稱(chēng)為牛奶酸度計(jì)，可以測(cè)量測(cè)牛奶、駱駝奶和山羊奶的酸度數(shù)值。食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《乳和乳制品酸度的測(cè)定》 GB5413.34-2010因發(fā)酵而產(chǎn)生的，是酸奶中的乳酸，乳制品中zui重要的酸則是乳酸，乳制品的酸度滴定常用于檢測(cè)奶酪和酸乳生產(chǎn)中的乳酸發(fā)酵過(guò)程，并且可以制造出不同味道的出品，生鮮牛乳糖酸一體機(jī)PAL-BX/ACID91可迅速進(jìn)行生鮮牛乳進(jìn)行糖度和酸度測(cè)量，無(wú)需要任何測(cè)量試劑，方便現(xiàn)場(chǎng)收購(gòu)生鮮牛奶使用。如巴氏殺菌乳、滅菌乳、生乳、發(fā)酵乳、煉乳、奶油及干酪素酸度的測(cè)定均可使用牛乳糖酸一體機(jī)PAL-BX/ACID91進(jìn)行測(cè)量，作為生產(chǎn)質(zhì)量指標(biāo)。乳酸%：牛奶的酸度除滴定酸度外，也可用乳酸的百分?jǐn)?shù)來(lái)表示，與總酸度的計(jì)算方法一樣，也可由滴定酸度直接換算成乳酸% （10T=0.09%乳酸）。習(xí)慣上把酸度小于0.2%以下的牛奶稱(chēng)為新鮮牛奶；把大于0.2%的牛奶稱(chēng)為不新鮮牛奶。

 

 

 

PAL-BX/ACID 91牛乳糖酸一體機(jī) 產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)

型號(hào)	PAL-BX/ACID 91	貨號(hào)		7291
測(cè)量類(lèi)型	Brix糖度 Acid 酸度
測(cè)量范圍	Brix糖度 : 0.0 ～ 60.0％ Acid 酸度: 0.10 ～ 0.30％ 溫度 10.0 ～ 40.0℃
分辨率	Brix 糖度: 0.1％ Acid 酸度: 0.01％ 0.1℃		溫度補(bǔ)償范圍	10 - 40℃
測(cè)量精度	Brix 糖度: ±0.2％ Acid 酸度: ±0.10％ (0.10 ～ 1.00％) 相対精度 ±10％ (1.01 ～ 0.30％) 溫度±1℃		溫度環(huán)境	10 - 40℃
樣品量	0.2ml
測(cè)量時(shí)間	約3秒
背光	按任何按鈕，背光停留在30秒鐘后。
電源	2 × AAA 電池	規(guī)格		55(W)×31(D)×109(H)mm, 100g

 

 

【應(yīng)用范圍】

    用于牧場(chǎng)、乳品回收站等，檢測(cè)牛奶品質(zhì)，研發(fā)乳制品飲料適用

 

PAL-BX/ACID 91牛乳糖酸一體機(jī)的測(cè)量方法：

 

用移液槍滴入0.3毫升樣品到儀器棱鏡，按下START鍵，Brix測(cè)量值將顯示出來(lái)

 

清潔儀器樣品槽棱鏡后，測(cè)量酸度要用蒸餾水稀釋50倍進(jìn)行酸度測(cè)量。糖酸計(jì)91主要是測(cè)量乳酸。稀釋完畢后，用移液槍滴入0.3毫升稀釋溶液樣品到儀器棱鏡上，按下START鍵，Acid酸度測(cè)量值將顯示出來(lái)

 

 

PAL-BX/ACID 91牛乳糖酸一體機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)版配置：

測(cè)試箱套裝包含：主機(jī)一臺(tái)，一次性塑料吸管五根，附屬裝置基準(zhǔn)線(xiàn)稀釋圈一個(gè)，AAA電池兩節(jié)。