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油質酸價測定儀

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更新時間:2020/01/24 12:50:00瀏覽次數(shù):214

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產品簡介

油質酸價測定儀,DOM-24便攜式酸價測定儀,TPM油品測定儀品牌在《GB7102.1-2003食用植物油煎炸過程中的衛(wèi)生標準》中規(guī)定煎炸油的極性組分含量不超過27%。煎炸油品質檢測儀應用于公共衛(wèi)生監(jiān)督所、食品藥品*及餐飲行業(yè)的食用油品質檢測,達到檢驗食用油品質、保證產品質量、保證食品安全、指導食品生產過程中質量控制的目的,更為質監(jiān)部門現(xiàn)場快速檢測提供支持。

詳細介紹


參考標準

在《GB7102.1-2003食用植物油煎炸過程中的衛(wèi)生標準》中規(guī)定煎炸油的極性組分含量不超過27%。煎炸油品質檢測儀應用于公共衛(wèi)生監(jiān)督所、食品藥品*及餐飲行業(yè)的食用油品質檢測,達到檢驗食用油品質、保證產品質量、保證食品安全、指導食品生產過程中質量控制的目的,更為質監(jiān)部門現(xiàn)場快速檢測提供支持。


油類檢測

煎炸油品質檢測儀檢測種類全,幾乎適用于所有油及脂類的檢測 
如玉米油,油菜油,大豆油,芝麻油,棕櫚油,橄欖油和花生油等植物油,動物的油脂也能進行測量。 高溫條件下反復使用的煎炸油,油質產生劣變,不僅影響油的味道,還會損害人們身體健康。因此對油的質量進行檢測、監(jiān)督,已成為食品衛(wèi)生監(jiān)督必*的內容。目前,餐飲行業(yè)以及食用油廠家并無速檢手段。檢測均需要等油冷卻后在實驗室完成,成本既高又費時。實際生活中人們常根據(jù)油的顏色、粘度及味道判斷油質,然后將劣變的油倒掉,既造成大量浪費,又污染環(huán)境。使用現(xiàn)場快速檢測儀可及時掌握油質信息,適時稀釋或更換用油,保障食品衛(wèi)生安全。


技術參數(shù)


貨號

9341

9342

型號

DOM-24

DOM-24 (AV)

測量范圍


TPM含量:0.5-40.0%

溫度:40?190℃/104?374℉

酸值(AV):0.0?10.0%

溫度:40?190℃/104?374℉

分辨率


TPM含量:0.5%

溫度:1℃/1℉

酸值(AV):0.1%

溫度:1℃/1℉

測量精確度


TPM含量:±2.0%(70?190℃)

溫度:±1℃/+-2℉

酸值(AV):±2.0%(70?190℃)

溫度:±1℃/+-2℉

自動溫度補償范圍

40?190℃

電源

2 ×AAA 電池

保護等級

IP65 
無塵且對噴射水柱具防護作用

尺寸和重量

22(π)×490(L)毫米, 400公克(不含零件的重量)

保修期限

1

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