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 飲料工廠與ATAGO（愛(ài)拓）均建有良好的合作關(guān)系。近日，飲料工廠質(zhì)量督察員推薦某代加工廠使用ATAGO（愛(ài)拓）的RX-5000a臺(tái)式數(shù)字折光儀來(lái)進(jìn)行生產(chǎn)工藝中的糖度控制。

飲料加工廠對(duì)其產(chǎn)品的糖含量控制是在8.8%，所以待檢測(cè)樣品的理論值和實(shí)際值一般都在8.8%左右。

    下面來(lái)了解下某代加工廠的使用情況：               

測(cè)量數(shù)據(jù)（1）                                   測(cè)量數(shù)據(jù)（2）

使用這臺(tái)儀器的問(wèn)題在于，本身是一臺(tái)在線檢測(cè)儀器，但是卻無(wú)法做在線實(shí)時(shí)檢測(cè)用，首先精度不夠，穩(wěn)定性達(dá)不到要求，從數(shù)據(jù)上很明顯的看出真實(shí)值8.8%的糖度，測(cè)量值8.96%，其次測(cè)量檢測(cè)反應(yīng)慢，達(dá)不到檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)法被當(dāng)做在線實(shí)時(shí)檢測(cè)用。

再來(lái)看下該糖度計(jì)的探頭部分：

從圖片中很清楚的顯示出2個(gè)問(wèn)題：

1、樣品槽部分---樣品槽太大棱鏡位置較深，這樣導(dǎo)致測(cè)量時(shí)所需樣品較多同時(shí)不便于清理且易殘留。

2、夾頭連接部分--進(jìn)出樣口徑偏小，內(nèi)部空間大導(dǎo)致在監(jiān)測(cè)時(shí)樣品不能很好的做循環(huán)對(duì)監(jiān)測(cè)的準(zhǔn)確性有極大的影響，同時(shí)采用焊接的方式做密封致使內(nèi)部存在縫隙樣品易殘留滋生細(xì)菌，不能保證食品安全。

綜合以上原因某加工廠放棄了對(duì)該產(chǎn)品的使用同時(shí)對(duì)ATAGO產(chǎn)品產(chǎn)生濃厚的興趣，2012年ATAGO廣州工程師專程攜帶RX-5000a-BEV全自動(dòng)臺(tái)式數(shù)顯折光儀和PRM-100a在線折光儀到用戶工廠做產(chǎn)品技術(shù)服務(wù)。

下面我們來(lái)看看ATAGO（愛(ài)拓）儀器測(cè)量情況:

某加工廠品控部員工試用愛(ài)拓臺(tái)式數(shù)顯折光儀RX-5000a-BEV

測(cè)量數(shù)據(jù)（1）

臺(tái)式數(shù)字折光儀RX-5000a-BEV測(cè)量王老吉涼茶重復(fù)性

PRM-100a在線濃度計(jì)測(cè)量數(shù)據(jù)

通過(guò)以上數(shù)據(jù)從儀器測(cè)量重復(fù)性、測(cè)量精度、測(cè)量反應(yīng)時(shí)間、操作便捷性等多方面證明ATAGO（愛(ài)拓）折光儀足以滿足飲料加工廠的檢測(cè)要求。

值得欣喜的是，通過(guò)這次用戶自身經(jīng)驗(yàn)的分享及測(cè)試分析的方式，讓用戶更加了解折光儀折光率原理的重要性，為日后飲料糖度控制研發(fā)作充分的準(zhǔn)備。

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