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什么是brix值及brix值與折射率的換算

閱讀：5944        發(fā)布時間：2012/2/17
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什么是Brix值？
折射計測量的是溶液的折射率。Brix標(biāo)度實際上是表示是蔗糖水溶液的濃度。而在大多數(shù)溶液中除蔗糖外，可能還包括鹽、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)等，Brix值表示溶液中總的可溶性固形物的含量。對于特定的樣品，如切削油或其他工業(yè)產(chǎn)品，可通過建立Brix值與樣品實際濃度的轉(zhuǎn)換關(guān)系進行測量。
Brix(%)值與折射率(nD)換算表

%
n 20D
%
n 20D
%
n 20D
0
1.33299
35
1.39032
70
1.46546
1
1.33442
36
1.39220
71
1.46790
2
1.33586
37
1.39409
72
1.47037
3
1.33732
38
1.39600
73
1.47285
4
1.33879
39
1.39792
74
1.47535
5
1.34026
40
1.39986
75
1.47787
6
1.34175
41
1.40181
76
1.48040
8
1.34477
43
1.40576
78
1.48552
9
1.34629
44
1.40776
79
1.48811
10
1.34782
45
1.40978
80
1.49071
11
1.34937
46
1.41181
81
1.49333
12
1.35093
47
1.41385
82
1.49597
13
1.35250
48
1.41592
83
1.49862
14
1.35408
49
1.41799
84
1.50129
15
1.35568
50
1.42009
85
1.50398
16
1.35729
51
1.42220
86
1.5067
17
1.35891
52
1.42432
87
1.5094
18
1.36054
53
1.42647
88
1.5122
19
1.36218
54
1.42863
89
1.5149
20
1.36384
55
1.43080
90
1.5177
21
1.36551
56
1.43299
91
1.5205
22
1.36720
57
1.43520
92
1.5234
23
1.36889
58
1.43743
93
1.5262
24
1.37060
59
1.43967
94
1.5291
25
1.37233
60
1.44193
95
1.5320
26
1.37406
61
1.44420
 
 
27
1.37582
62
1.44650
 
 
28
1.37758
63
1.44881
 
 
29
1.37936
64
1.45113
 
 
30
1.38115
65
1.45348
 
 
31
1.38296
66
1.45584
 
 
32
1.38478
67
1.45822
 
 
33
1.38661
68
1.46061
 
 
34
1.38846
69
1.46303
 
 

上表所用Brix0-85%與折射率之間的換算值系采用ICUMSA(糖分析辦法協(xié)會，1974年成立)數(shù)據(jù)。
 
ATAGO(愛拓)是專業(yè)的折光儀/折射儀與旋光儀旋光儀生產(chǎn)廠商，生產(chǎn)多種類型的折光儀/折射儀及旋光儀 旋光儀。提供生產(chǎn)原料及成品的Brix值、折射率、鹽度、糖度、物質(zhì)濃度、旋光度的測量方案！更多折光儀/折射儀/旋光儀旋光儀詳情請點擊 或致電 ATAGO(愛拓)中國分公司 咨詢。
 

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