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食品直接接觸材料遷移池是一種用于評估食品接觸材料在特定條件下的遷移行為的測試設(shè)備。這種測試池可以模擬食品接觸材料在實際使用中與食品接觸的條件，通過測量遷移到食品模擬物中的特定物質(zhì)，評估食品接觸材料的安全性。
遷移測試池通常由底座、上蓋、圓筒形隔離墻以及片狀試樣組成。測試步驟包括將片狀試樣平放在底座表面上，安裝隔離墻，蓋上上蓋并鎖固，然后加入食品模擬劑。測試時間根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定設(shè)定，在測試期間，確保環(huán)境溫度和濕度保持恒定。
這種測試方法能夠評估試樣中潛在的有害物質(zhì)向食品的遷移情況，從而確保食品的安全性。在進(jìn)行食品接觸材料遷移池測試時，應(yīng)確保測試條件和設(shè)備的準(zhǔn)確性，選擇合適的食品模擬劑，并根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定確定其濃度和用量。測試結(jié)束后，應(yīng)及時對吸出的食品模擬劑進(jìn)行分析，以避免樣品變質(zhì)或污染。在分析遷移量時，應(yīng)遵循相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，確保分析方法的準(zhǔn)確性和可靠性。
遷移測試池主要是適用于食品接觸材料及制品接觸水、植物油等不揮發(fā)性食品模擬物的遷移試驗預(yù)處理。遷移處理后，可配套全自動C830遷移量及不揮發(fā)物測定儀儀器進(jìn)行食品直接接觸材料的總遷移量測定，對食品包裝材料安全控制具有非常重要的意義。
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