保健品充氮包裝內(nèi)部氣體成分為什么會(huì)發(fā)生變化?
質(zhì)量問題:
采用充氮包裝形式的保健品,在儲(chǔ)存一段時(shí)間之后,包裝內(nèi)部的氣體成分發(fā)生了變化。
原因分析:
(1) 包裝材料
(2) 成品包裝加工過程
專家建議:
——關(guān)注頂空氣體分析、氧氣透過量、氮?dú)馔高^量、二氧化碳透過量、空氣透過量、揉搓后氧氣透過量、揉搓后氮?dú)馔高^量、揉搓后二氧化碳透過量、揉搓后空氣透過量、熱封強(qiáng)度、密封性能(負(fù)壓法)等關(guān)鍵性能的監(jiān)測。
——改善熱封參數(shù),對現(xiàn)有包材進(jìn)行質(zhì)量改進(jìn),選擇阻隔性高、耐揉搓性好的包裝材料。
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