摘要：被譽(yù)為世界三大飲料之一的茶葉，大多采用真空包裝形式。在銷售或運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)包裝漏氣或包裝松散的問(wèn)題，大多是由包裝密封性能不完好造成。本文采用Labthink蘭光MFY-01密封試驗(yàn)儀介紹了茶葉成品包裝密封性能的試驗(yàn)過(guò)程，包括設(shè)備的試驗(yàn)原理及設(shè)備參數(shù)等，從而為企業(yè)監(jiān)控產(chǎn)品包裝的密封性能提供參考。

　　關(guān)鍵詞：茶葉、成品包裝、漏氣、包裝松散、密封性能、負(fù)壓法、密封試驗(yàn)儀

1、意義

　　茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡(分隔符)堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分，可以增進(jìn)人體健康，而且茶葉具有一定的香味。因其在高濕環(huán)境下易出現(xiàn)潮解的現(xiàn)象，導(dǎo)致香氣散失、茶葉發(fā)霉等變質(zhì)現(xiàn)象。因此，茶葉生產(chǎn)企業(yè)一般采用塑料復(fù)合膜、鍍鋁復(fù)合膜、鋁塑復(fù)合膜或者鐵罐進(jìn)行包裝，從而起到對(duì)茶葉的保護(hù)作用，使茶香不易散失且茶葉不易潮解發(fā)霉。所以，保證茶葉整體密封性能是茶葉成品包裝的基本要求之一。若包裝的密封性能較差，在銷售和運(yùn)輸?shù)攘魍ōh(huán)節(jié)中，易導(dǎo)致茶葉成品包裝出現(xiàn)香味散失和包裝松散不緊致的現(xiàn)象。

圖1　茶葉常見(jiàn)包裝形式

2、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

　　國(guó)內(nèi)有關(guān)軟塑包裝密封性能的試驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)主要為GB/T 15171-1994《軟包裝件密封性能試驗(yàn)方法》。

3、試驗(yàn)樣品

　　某品牌茶葉成品包裝。

4、試驗(yàn)設(shè)備

　　本文采用Labthink蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司自主研發(fā)的MFY-01密封試驗(yàn)儀。

圖2  MFY-01密封試驗(yàn)儀

4.1試驗(yàn)原理

　　MFY-01密封試驗(yàn)儀是根據(jù)負(fù)壓法測(cè)試包裝密封性的試驗(yàn)原理進(jìn)行設(shè)計(jì)的。設(shè)備主要由真空罐、微電腦操作面板、真空泵等部件組成，真空罐內(nèi)注入一定量的水，通過(guò)將試樣置于真空罐內(nèi)的水中，并利用真空泵對(duì)真空罐內(nèi)進(jìn)行抽真空，從而在試樣的內(nèi)外產(chǎn)生一定的壓力差，若試樣的密封性能較差，試樣內(nèi)部的氣體就會(huì)在壓力差的作用下，沿試樣表面的密封薄弱處向外部溢出，表現(xiàn)為有連續(xù)不斷的氣泡冒出。或者通過(guò)觀察試樣膨脹及釋放真空后形狀的恢復(fù)情況，判斷試樣的密封性能。

4.2適用范圍

　　(1) 本設(shè)備適用于食品、制藥、醫(yī)療器械、日化、汽車、電子元器件、文具等行業(yè)的包裝袋、瓶、管、罐、盒等的密封性能測(cè)試，包括玻璃類、塑料類、金屬材料類等。適用于跌落、耐壓等試驗(yàn)后，試樣密封性能的測(cè)試。

　　(2) 本設(shè)備符合多項(xiàng)國(guó)家和標(biāo)準(zhǔn)，如GB/T 15171、ASTM D3078等。

4.3設(shè)備參數(shù)

• 真空度為0 ~ -90 KPa。
• 真空室的有效尺寸有3種可供選擇，分別為270 mm(直徑) × 210 mm(高度)、360 mm(直徑) × 585 mm(高度) 、460 mm(直徑) × 330 mm(高度)。
• 系統(tǒng)采用數(shù)字預(yù)置試驗(yàn)真空度及真空保持時(shí)間，確保測(cè)試數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
• 自動(dòng)恒壓補(bǔ)氣技術(shù)進(jìn)一步確保測(cè)試能夠在預(yù)設(shè)的真空條件下進(jìn)行。
• 專業(yè)軟件支持自動(dòng)反吹卸載和自動(dòng)結(jié)束試驗(yàn)的功能，確保試驗(yàn)過(guò)程的順利進(jìn)行。

5、試驗(yàn)過(guò)程

　　(1) 將茶葉成品包裝試樣浸入真空罐的水中。

　　(2) 合上密封蓋，通過(guò)微電腦操作界面設(shè)置試驗(yàn)需達(dá)到的真空度、真空罐內(nèi)的保壓時(shí)間等試驗(yàn)參數(shù)。

　　(3) 打開(kāi)真空泵，按操作面板上的開(kāi)始試驗(yàn)鍵，試驗(yàn)開(kāi)始。

　　(4) 觀察抽真空過(guò)程及保壓過(guò)程中，試樣表面有無(wú)連續(xù)氣泡產(chǎn)生，若有連續(xù)氣泡產(chǎn)生，記錄出現(xiàn)氣泡時(shí)設(shè)備顯示的壓力值及氣泡出現(xiàn)在試樣表面的具體位置等信息。

6、試驗(yàn)結(jié)果

　　測(cè)試的5個(gè)茶葉成品包裝試樣中，所有試樣在-57.8 ~ -62.1 KPa時(shí)，均在下封邊處發(fā)生漏氣。

7、結(jié)論

　　從上述結(jié)果來(lái)看產(chǎn)品均在下封邊出現(xiàn)漏氣，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)適當(dāng)?shù)恼{(diào)整其熱封參數(shù)，保證整體密封性能良好。本文利用MFY-01密封試驗(yàn)儀能夠準(zhǔn)確測(cè)試包裝漏氣時(shí)的壓力值，而且無(wú)人為因素干擾，幫助企業(yè)對(duì)包裝質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把控，可有效降低密封性較差的成品包裝流向市場(chǎng)的概率。除了關(guān)注成品包裝密封性能，還需重點(diǎn)關(guān)注包裝阻隔性能、熱封性能等物理機(jī)械性能，其相關(guān)檢測(cè)設(shè)備與檢測(cè)服務(wù)，您可登錄濟(jì)南蘭光公司站查看或致電咨詢。愈了解，愈信任！Labthink蘭光期待與行業(yè)中的企事業(yè)單位增進(jìn)技術(shù)交流與合作！