蘆根的功效：

    性味甘；寒。功能主治：清熱生津；除煩止嘔；利尿；透疹。主熱病煩渴；胃熱嘔吐；肺熱咳嗽；肺癰吐膿；熱淋；麻疹；解河豚魚毒 。營養(yǎng)豐富，味道芳香，是理想的保健食品。近年來，由于發(fā)現(xiàn)蘆筍中天門冬酰胺能有效地抑制癌細胞的生長、擴散并能使細胞生長正?；?，使蘆筍身價倍增。具有降壓、降脂、抗癌作用的蘆筍，配以性味甘、微寒，能潤肺止咳、清心安神、清熱解毒的百合，具有清熱去煩、安神的顯著功效。適合于高血壓、高血脂、動脈硬化、癌等病癥的輔助治療。 
   能清熱、降脂、降壓、抗癌的蘆筍，配以甘淡微寒、清熱利尿、解毒、生津的冬瓜，不僅清涼爽口，而且對人體有較好的保健作用。常食對高血壓、高血脂、動脈硬化、癌以及水腫、咳嗽、腎臟病、浮腫病、糖尿病、肥胖病等病癥均有很好的療效。

蘆根的作用：

   1、所含的薏苡素對骨骼肌有抑制作用，能抑制蛙神經(jīng)肌肉標本的電刺激所引起的收縮反應(yīng)及大鼠膈肌的氧攝取和無氧糖酵解，并能抑制肌動蛋白-三磷酸腺甙系統(tǒng)的反應(yīng)，還有比較弱的中樞抑制作用，表現(xiàn)為對大鼠及小鼠均有鎮(zhèn)靜作用，并能與咖啡因相拮抗。在家兔的腦電圖上，出現(xiàn)波幅增大，頻率減少，顯示對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的機能有抑制現(xiàn)象。在大鼠尾部電刺激試驗中，有鎮(zhèn)痛作用，強度與氨基比林相似。有解熱作用，對TTG（Pseu-domonas fluorescens菌體的精制復(fù)合多糖類）性發(fā)熱的解熱作用較好，對二硝基酚引起的發(fā)熱無甚作用。對多突觸反射（貓腓神經(jīng)-腓腸肌標本）有短暫的抑制作用。靜脈注射可引起家兔血壓短暫下降，皮下注射可使血糖略有下降，對離體蟾蜍心臟及離體兔腸均呈抑制作用，對兔耳血管無明顯影響。其毒性很低，小鼠口服0.5g／（kg.d），lmo未引起異常改變。
    2、所含的苜蓿素對離體豚鼠腸管有松弛作用，在2×l0（-5）濃度時，能顯著抑制離體兔小腸收縮。4mg注入在位兔小腸腔，可使蠕動收縮減慢。每天給于大鼠口服2mg，可使血中甲狀腺素顯著增高。并有輕度抗氧化作用，可防止腎上腺素的氧化。有輕度雌激素樣作用。尚有抗癌作用，6和12.5mg對小鼠P388的T／C為133和174%。

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