儀器簡(jiǎn)介
KM-F202多功能食品安全檢測(cè)儀廣泛應(yīng)用于水果蔬菜、農(nóng)副產(chǎn)品、日常食品、海產(chǎn)品及其制品、牛奶等食品的快速定性、定量檢測(cè)，該儀器性能穩(wěn)定、顯示 清晰，使食品有毒有害成分及食品添加劑的檢測(cè)更準(zhǔn)確、操作更簡(jiǎn)單，適用于食品加工、生產(chǎn)、流通等領(lǐng)域，因此該多功能食品安全檢測(cè)儀被廣泛應(yīng)用于各檢測(cè)中心、工商*部門、衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品加工廠、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市、餐飲機(jī)構(gòu)、賓館，同時(shí)也被應(yīng)用在各大高校及科研院所作為科研工具或教學(xué)設(shè)備。
常用檢測(cè)項(xiàng)目
可對(duì)食品中吊白塊、亞硝酸鹽、硝酸鹽、雙氧水、甜蜜素、食用油過氧化值、食用油酸價(jià)、甲醛、硼砂、重金屬鉛、重金屬汞、重金屬鉻、重金屬砷、重金屬鎘、 糖精(鈉)、檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、亮藍(lán)、靛藍(lán)、組胺、細(xì)菌毒素、鹽基氮、豬油中丙二醛、碘鹽含量、工業(yè)甲醇、乙醇、醬油總酸、食醋總 酸、過氧化苯甲酰、面粉中鋁、陳化糧、大米新鮮程度、牛奶蛋白質(zhì)、奶粉蛋白質(zhì)、茶多酚、、、、、 等食品添加劑含量和食品安全檢查項(xiàng)目進(jìn)行快速檢測(cè)。用戶可根據(jù)自己的實(shí)際需求，與相應(yīng)儀器配合任意選擇項(xiàng)目組成。
編號(hào) | 檢測(cè)食品范圍 | 參數(shù)指標(biāo) |
1 | 蔬菜、水果、農(nóng)產(chǎn)品 | 農(nóng)藥殘留、硝酸鹽、二氧化硫(3) |
2 | 肉類、肉制品 | 亞硝酸鹽、病害肉指標(biāo)(過氧化物酶)、變質(zhì)肉指標(biāo)（酸度）、水分、*胺氮、揮發(fā)性鹽基氮、細(xì)菌毒素(8) |
3 | 水產(chǎn)品、水發(fā)產(chǎn)品 | 甲醛、雙氧水、吊白塊、硼砂、組胺、摻假木耳(6) |
4 | 乳品、乳制品、蜂蜜 | 蛋白質(zhì)、牛奶酸度、果糖葡萄糖、蔗糖、蜂蜜酸度、羥甲基糠醛、*活性、水分(9) |
5 | 酒類、飲料 | 甲醇、乙醇(2) |
6 | 食用油、糧谷類 | 酸價(jià)、過氧化值、丙二醛、陳化糧指標(biāo)(脂肪酸值)、過氧化苯甲酰、芝麻油純度、大米新鮮度、沒食子酸丙酯(8) |
7 | 調(diào)味品 | 氨基酸態(tài)氮、含碘量、食醋總酸(醋酸)、醬油總酸(乳酸)、味素、鹽度(6) |
8 | 常見添加劑 | 檸檬黃、日落黃、胭脂紅、羅丹明B、莧菜紅、亮藍(lán)、山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、*(11) |
9 | 重金屬指標(biāo) | 重金屬鉛、無機(jī)砷、鉻、汞、鎳、鎘(6) |
10 | 其他 | 茶葉有機(jī)磷、食品中心溫度、過氧乙酸(3) |
產(chǎn)品特點(diǎn)
· 10.4英寸彩色液晶觸摸屏輸入，大屏顯示，操作快捷；
· *全屏顯示96孔可視化布板操作界面；
· 自動(dòng)儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)曲線，用戶可對(duì)標(biāo)準(zhǔn)曲線進(jìn)行修正；
· 內(nèi)置嵌入式系統(tǒng)，無需外接電腦即可操作、存儲(chǔ)、打??；
· 單波長(zhǎng)和雙波長(zhǎng)測(cè)試模式下均可進(jìn)行自動(dòng)調(diào)零；
· 可選配外接PC軟件，網(wǎng)絡(luò)化支持，迎合數(shù)字化發(fā)展方向，可定制上傳；
· *海量存在，至少可儲(chǔ)存100萬板（96）測(cè)試數(shù)據(jù)及500個(gè)編程項(xiàng)目，并支持?jǐn)?shù)據(jù)備份恢復(fù)合并；
· *在同一板上可進(jìn)行24個(gè)不同項(xiàng)目并可用顯示區(qū)分的測(cè)試，并可同一板檢測(cè)定性和定量項(xiàng)目；
· 模板功能，固定檢測(cè)工作，*簡(jiǎn)化操作人員工作量；智能計(jì)算測(cè)試結(jié)果，確保測(cè)試結(jié)果的準(zhǔn)確有效，并可自動(dòng)報(bào)警；
· 全新Windows彩色圖形化界面，全中文操作系統(tǒng)，支持鼠標(biāo)、鍵盤，支持多種輸入法；
· 光源智能開關(guān)，延長(zhǎng)其壽命；
· *全面完善的質(zhì)控功能，包含westguard多規(guī)則質(zhì)控，即刻法質(zhì)控等多種質(zhì)控圖及質(zhì)控參數(shù)計(jì)算，具有質(zhì)控報(bào)警功能；
· 提供多種打印方式及多種形式中文報(bào)告,并可定制各式報(bào)告；
· *布板和保存導(dǎo)入功能，大幅提高常用項(xiàng)目的測(cè)試效率；
· *可選擇吸光度、CUTOFF閾值、單點(diǎn)定標(biāo)、折線回歸、多點(diǎn)百分比、百分比對(duì)數(shù)回歸、線性回歸、對(duì)數(shù)曲線、指數(shù)曲線、冪曲線、4參數(shù)回歸、百分比對(duì)數(shù)回歸、雙對(duì)數(shù)回歸，酶抑制率法等14種計(jì)算方法；
· 系統(tǒng)維護(hù)菜單，自動(dòng)判斷儀器當(dāng)前狀態(tài)及性能指標(biāo)，并可打印相關(guān)數(shù)據(jù)；
技術(shù)參數(shù)
波長(zhǎng)范圍 | 330-1100nm |
濾光片配置 | 10個(gè)濾光片位置，標(biāo)配405nm、450nm、492nm、630nm,選配6定制波長(zhǎng) |
吸光度范圍 | 0.000―4.000A |
光通道數(shù) | 8通道光路檢測(cè)，另設(shè)一個(gè)獨(dú)立參比通道（選配） |
示值穩(wěn)定性 | ≤±0.002A或≤0.5%T/10min |
示值誤差（準(zhǔn)確性） | ≤±0.005A或±0.2%T |
重復(fù)性 | ≤0.2%或≤0.2%T |
靈敏度 | ≥0.01（L/mg） |
通道差異 | ≤0.01A |
波長(zhǎng)示值誤差 | ±1nm |
半寬度 | ≤6nm |
峰值透射比 | ≥35% |
分辨率 | 0.001A（顯示），0.0001A（內(nèi)部計(jì)算） |
讀板速度 | 單波長(zhǎng)≤3秒/96孔，雙波長(zhǎng)≤6秒/96孔 |
振板功能 | 速度和時(shí)間可調(diào) |
光源類型 | 鹵鎢燈 |
抑制率 | -10～ |
板條類型 | 標(biāo)準(zhǔn)96孔或其他型酶標(biāo)板、條 |
適用孔型 | 平底、U型和V型 |
顯示方式 | 10.4英寸彩色液晶顯示屏顯示 |
輸入方式 | 觸摸屏輸入，可選配鼠標(biāo)和鍵盤 |
打印 | 內(nèi)置熱敏打印機(jī)，可外接打印機(jī) |
接口 | DVI口、VGA口、網(wǎng)口、USB口、音頻孔、RS232串口 |
數(shù)據(jù)儲(chǔ)存 | 10萬個(gè)測(cè)試數(shù)據(jù)，500個(gè)以上測(cè)試項(xiàng)目（可擴(kuò)展） |
*環(huán)境 | 5℃--40℃，zui大濕度：80% |
電源電壓 | 220VAC±10%，（50±1）Hz |
體積 | 460mm×350mm×197mm（長(zhǎng)×寬×高） |
重量 | 8.0Kg |
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