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卡拉膠糖果水分活度儀應(yīng)用測(cè)定方法

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更新時(shí)間：2024-10-29 07:35:55瀏覽次數(shù)：28次

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食品水分活度儀

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深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

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所在地區(qū)：廣東深圳市

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

簡(jiǎn)要描述：冠亞牌GYW系列卡拉膠糖果水分活度儀應(yīng)用測(cè)定方法廣泛應(yīng)用于明膠糖果、果汁軟糖、軟糖、硬糖、奶糖、腸衣糖果、3D軟糖、4D軟糖、巧克力軟糖、棉花糖、杏仁軟糖、巧克力、等水分活度快速測(cè)試。

詳細(xì)介紹

卡拉膠糖果水分活度儀技術(shù)指標(biāo):

(1)傳感器:美國(guó)HW進(jìn)口傳感器

(2)準(zhǔn)確性:0.010AW

(3)分辨率: 0.001AW

(4)重復(fù) 性：≤0.005

(5)測(cè)量范圍：0.000～0.990AW

(6)測(cè)量精度：溫度± 0.1℃

活度±0.015（@25℃）

(7) 測(cè)量時(shí)間:一般樣品10-15分鐘(最長(zhǎng)時(shí)間為60分鐘)

(8) 測(cè)量通道:單通道(多通道可選)

(9)顯示屏：7寸大觸摸彩屏

(10)校準(zhǔn)方式: 自動(dòng)校準(zhǔn)(校正值補(bǔ)償)

(11)操作方式：觸摸

(12)顯示速度：實(shí)時(shí)顯示檢測(cè)曲線

(13)樣品皿容量:20ml

(14)溫度顯示:0-50℃

(15)輸出方式：微型打印機(jī)

(16)數(shù)據(jù)接口:RS232

(17)工作環(huán)境：溫度0～50℃ 濕度0～95%RH

(18) 功耗：20W

(19)供電電壓：交流220V

(20)外形尺寸：280mm×226mm×120mm

配置:

主機(jī)一臺(tái)

測(cè)量傳感器:一個(gè)

樣品皿:10個(gè)

分析純: Nacl和Mgcl2各一瓶

玻璃棒:一個(gè)

主機(jī)電源線:一根

打印機(jī):一臺(tái)

印機(jī)串口線:一根

說(shuō)明書: 一份

保修卡: 一份

水分活度儀主要的測(cè)試方法有：冷鏡露點(diǎn)法、電容傳感器法和電阻傳感器法等。水分活度儀通常采用平衡相對(duì)濕度法原理。水分活度在數(shù)值上等于密閉環(huán)境的相對(duì)濕度，所以對(duì)樣品水分活度的測(cè)量可以轉(zhuǎn)化成對(duì)密閉環(huán)境中相對(duì)濕度的測(cè)量。將被測(cè)試樣置于一個(gè)密閉的容器，被測(cè)試樣與密閉空間中的環(huán)境之間進(jìn)行水分子交換平衡，待達(dá)到平衡后測(cè)定容器內(nèi)的壓力或者相對(duì)濕度，從而得到樣品中的水分活度值。

關(guān)鍵詞：傳感器顯示屏打印機(jī) 電源線電阻傳感器