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食品二氧化硫測定儀

時間:2020/8/27閱讀:121
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食品二氧化硫測定儀YT-R12

  Food sulfur dioxide detector

食品二氧化硫測定儀YT-R12【簡介】

二氧化硫具有漂白性,可以使食品增白,還能夠抑制霉菌和細(xì)菌的滋生,可以用作食物和干果的防腐劑。食用二氧化硫處理過的食品,對人體的肝、腎臟等有嚴(yán)重?fù)p傷,并有致癌作用。

食品二氧化硫測定儀YT-R12

【檢測原理】

根據(jù)GB/T5009.34—2003《食品中亞硫酸鹽的測定》,食品中的二氧化硫經(jīng)過提取,與檢測試劑反應(yīng)生成有色化合物,用檢測儀在550nm測定其吸光度,在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比。

【檢測范圍】

竹筍、蜜餞涼果、餅干、粉絲、白糖、淀粉、黃花菜、果脯、巧克力、葡萄酒、啤酒及麥芽飲料等。

【技術(shù)指標(biāo)】

檢測下限:2mg/kg

線性范圍:2-1200mg/kg

【操作步驟】

1. 選擇檢測模式:常規(guī)測試

2. 樣品前處理方法

① 稱取約1.0g均勻粉碎樣品,加純凈水至50mL刻度;

② 加入4.0mL提取液;

③ 40°C超聲10min;

④ 取出,冷卻,過濾,濾液備用。

3. 對照樣品測試

① 取1.5ml純凈水,加入4ml樣品液,搖勻;

② 取2.5ml對照樣品于比色皿中;

③ 將比色皿放入的個通道,按“對照測量”。

4. 檢測樣品測試

① 取1mL檢測液A,加入0.5mL檢測液B搖勻;

② 加入4mL樣品液,混勻,室溫(25±5℃)顯色10 分鐘;

③ 取2.5ml待測樣品于比色皿中;

④ 將裝有樣品液的比色皿放入的通道中,按“樣品測量”。

選做:

(1)低含量測試

① 當(dāng)檢測結(jié)果小于25mg/kg,可進入“低含量測試”檢測模式,以獲得更加準(zhǔn)確的檢測數(shù)據(jù)。

② 操作步驟中“2.①”改為“稱取約2.0g均勻粉碎樣品,加純凈水至10mL刻度”,其余步驟不變。

(2)高含量測試

① 當(dāng)檢測結(jié)果大于400mg/kg,可進入“高含量測試”檢測模式,以獲得更加準(zhǔn)確的檢測數(shù)據(jù)。

② 操作步驟中“2.①”改為“稱取約0.3g均勻粉碎樣品,加純凈水至45mL刻度”,其余步驟不變。

 以上是YT-R12食品二氧化硫檢測儀操作步驟使用說明書如想了解更多的產(chǎn)品資料請致電山東云唐智能科技有限公司

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