藥物殘留問題是隨著藥物(全自動農(nóng)藥殘留快速檢測儀YT-NY2000)大量生產(chǎn)和廣泛使用而產(chǎn)生的。 到目前為止, 世界上化學(xué)藥物年產(chǎn)量近200萬噸，約有1000多種人工合成化合物被用作殺蟲劑、殺菌劑、殺藻劑、除蟲劑、落葉劑等類藥物。藥物尤其是有機(jī)藥物大量施用，造成嚴(yán)重的藥物污染問題，成為對人體健康的嚴(yán)重威脅。
云唐全自動農(nóng)藥殘留快速檢測儀YT-NY2000，檢測標(biāo)準(zhǔn)：依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)方法(GB/T5009.199-2003)以及世界衛(wèi)生組織WHO、世界糧農(nóng)組織FAO殘留農(nóng)藥檢測標(biāo)準(zhǔn)、世界*EPA參照攝入量等要求來設(shè)計。采用酶抑制率比色法對水果、蔬菜等農(nóng)林產(chǎn)品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥含量進(jìn)行快速準(zhǔn)確的檢測。
全自動農(nóng)藥殘留快速檢測儀廣泛應(yīng)用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測;此外還可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場現(xiàn)場檢測，餐館、學(xué)校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等,為廣大人民的生活安全提供保障。
“目前市民有三種方法 可以知道所買的產(chǎn)品安不安全。”有關(guān)工作人員介紹，對所有納入追溯管理的農(nóng)產(chǎn)品及其生產(chǎn)單位的相關(guān)質(zhì)量安 全信息。據(jù)統(tǒng)計，納入追溯管理的蔬菜、食用菌、果品、茶葉等產(chǎn)品的市場抽檢 合格率達(dá)到97.7%，比追溯前提高了0.8個百分點(diǎn)。實(shí)施追溯管理的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地產(chǎn)品質(zhì)量安全合格率達(dá)到追溯，生產(chǎn)記錄建檔率實(shí)現(xiàn)，產(chǎn)品包裝標(biāo)識率達(dá)到95%以上，生產(chǎn)過程中藥物使用量減少20%以上。
另外，在一定條件下， 有機(jī)磷和氨基甲酸酯類藥物對*酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與藥物的濃度相關(guān)，正常情況下 ，酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物(乙酰*)水解，其水解產(chǎn)物與顯色劑 反應(yīng)，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，通過抑制率可以判斷出樣品中是否有高劑量有機(jī)磷或氨基甲酸酯類藥物的存在。
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