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武漢市艾德寶儀器設備有限公司
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當前位置:武漢市艾德寶儀器設備有限公司>>日本ATAGO愛拓>>水果糖酸一體機(酸度機)>> PAL-BX/ACID 96ATAGO(愛拓)乳酸菌酸奶糖酸度計

ATAGO(愛拓)乳酸菌酸奶糖酸度計

參  考  價面議
具體成交價以合同協議為準

產品型號PAL-BX/ACID 96

品       牌其他品牌

廠商性質生產商

所  在  地武漢市

更新時間:2023-10-26 21:26:21瀏覽次數:988次

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產地 進口 加工定制
ATAGO(愛拓)乳酸菌酸奶糖酸度計 PAL-BX/ACID 96
牛奶酸度=自然酸度+發(fā)酵酸度
自然酸度:新鮮的牛奶本身就具有一定的酸度,這種酸度主要由奶中的蛋白質、檸檬酸鹽、磷酸鹽及二氧化碳等酸性物質所構成,稱之為自然酸度。

ATAGO(愛拓)乳酸菌酸奶糖酸度計 PAL-BX/ACID 96

牛奶酸度=自然酸度+發(fā)酵酸度
自然酸度:新鮮的牛奶本身就具有一定的酸度,這種酸度主要由奶中的蛋白質、檸檬酸鹽、磷酸鹽及二氧化碳等酸性物質所構成,稱之為自然酸度。
發(fā)酵酸度:牛奶在被擠出后的存放過程中,由于微生物的活動,分解乳糖產生乳酸,從而造成牛奶酸度的升高,這種因發(fā)酵而升高的酸度稱為發(fā)酵酸度。
自然酸度與發(fā)酵酸度之和稱為總酸度,通常所說的牛奶酸度就是總酸度。
牛奶酸度是牛奶的新鮮度標準
正常情況下,新鮮擠出的牛奶是呈弱酸性。如果酸度偏高,說明牛奶受微生物影響的程度更高;酸度偏低,則表示牛奶更新鮮。所以,酸度是一個代表牛奶新鮮程度的理化指標,通過它可以評判出牛奶的新鮮程度。
“酸度是反映牛乳新鮮度和熱穩(wěn)定性的重要指標,酸度高的牛乳,新鮮度低,熱穩(wěn)定性差;反之,酸度低表明新鮮度高,熱穩(wěn)定性也高。”
傳統(tǒng)的酸度測量方法(酸堿滴定法)成本較高,需要復雜的樣品前處理步驟和大量昂貴的試劑,并且需要專業(yè)的技術人員操作。ATAGO(愛拓)糖酸度計,便攜式設計,操作簡易,測量快速,專業(yè)穩(wěn)定,摒棄繁鎖!有效提升你的工作效率!

使用ATAGO(愛拓)糖酸度計,糖度可直接取樣測量;酸度測量只需添加蒸餾水與測量樣品按重量比例(1:50)稀釋(即:果汁1ml,蒸餾水50ml)攪拌均勻后即可取樣測量。糖度及酸度測量完成后,按R鍵自動顯示糖酸比。
    ATAGO(愛拓)糖酸度計升級說明_副本1.jpg

【產品參數】
 

型號

PAL-BX/ACID 96 (酸奶)

貨號

7196

測量項目

糖度、酸度、糖酸比(R鍵顯示)

測量范圍

糖度(Brix):0.0~90.0% 

酸度(Acid):0.10~3.00% 

(酸度 = 乳酸總酸度轉換)

測量精度

Brix:±0.2%

Acid±0.10%(Acid 0.10 ~ 1.00%)

相對精度:±10% (Acid 1.01 ~ 8.80%)

溫度:±1

分辨率

Brix:0.1%

Acid

0.01%(0.00 ~ 9.99%)

0.1%(10.0% 或更高)

糖酸比:

0.00(0.00~9.99)

00.0(00.0 ~ 99.9)
000(100或更高)

自動溫度補償范圍

10 ~ 40

電源

AAA 堿性電池×2

防護等級

IP 65

尺寸和重量

5.5 ×3.1 × 10.9cm,100g(僅主機)




ATAGO(愛拓)乳酸菌酸奶糖酸度計 PAL-BX/ACID 96信息由ATAGO(愛拓)中國分公司為您提供,如您想了解更多關于ATAGO(愛拓)乳酸菌酸奶糖酸度計 PAL-BX/ACID 96報價、型號、參數等信息,留言咨詢。

注:對于醫(yī)療器械類產品,請先查證核實企業(yè)經營資質和醫(yī)療器械產品注冊證情況

  • 免費上門安裝:否
  • 保修期:1年
  • 是否可延長保修期:否
  • 保內維修承諾:產品自購買之日起,免費保修一年(易損件、人為操作失誤除外)。
  • 報修承諾:24小時內作出響應
  • 免費儀器保養(yǎng):儀器的日常保養(yǎng)工作可提供免費指導。
  • 免費培訓:儀器的日常保養(yǎng)工作可提供免費指導。
  • 現場技術咨詢:無

 

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