尿素是人工合成的第一個(gè)有機(jī)物，廣泛存在于自然界中，如新鮮人糞中含尿素0.4％。尿素產(chǎn)量約占我國(guó)目前氮肥總產(chǎn)量的40％，是僅次于碳銨的主要氮肥品種之一。

尿素分子式是CO(NH2)2，因?yàn)樵谌四蛑泻羞@種物質(zhì)，所以取名尿素。尿素含氮(N)46％，是固體氮肥中含氮量最高的。工業(yè)上用液氨和二氧化碳為原料，在高溫高壓條件下直接合成尿素。

2NH3+CO2→NH2COONH4→CO(NH2)2+N2O尿素易溶于水，在20℃時(shí)100毫升水中可溶解105克，水溶液呈中性反應(yīng)。尿素產(chǎn)品有兩種。結(jié)晶尿素呈白色針狀或棱柱狀晶形，吸濕性強(qiáng)。粒狀尿素為粒徑1～2毫米的半透明粒子，外觀光潔，吸濕性有明顯改善，有利于保存。

食品級(jí)安全性和純凈度大于農(nóng)業(yè)級(jí)大于工業(yè)級(jí)，但是工業(yè)和農(nóng)業(yè)可以理解。食品級(jí)的應(yīng)該是作為食品添加進(jìn)來(lái)用。這種東西按理說(shuō)不應(yīng)該用在食品上，不法商販用它目的是為了提高，氮素含量以提高蛋白質(zhì)含量指標(biāo)。

尿素作為化肥,可使農(nóng)作物生長(zhǎng)旺盛,增產(chǎn)增收.但近幾年卻發(fā)現(xiàn)一些商販違反商業(yè)道德.將尿素?fù)饺膈r奶,用以調(diào)整比重,增加總團(tuán)體及非脂固體含量,來(lái)掩蓋摻水的事實(shí),以假亂真.也有一些商販用尿素水生豆芽.不但縮短了豆芽生長(zhǎng)周期而且所生豆芽粗壯新鮮。因此，云唐廠家對(duì)此研發(fā)出一款新型的食品檢測(cè)設(shè)備——云唐食品中尿素殘留檢測(cè)儀器

云唐食品中尿素殘留檢測(cè)儀器智能操作分析系統(tǒng)：

★便捷操作系統(tǒng)：設(shè)備檢測(cè)時(shí)可在同一檢測(cè)界面自動(dòng)對(duì)應(yīng)相關(guān)檢測(cè)通道一次性選擇1-12個(gè)樣品名稱，無(wú)須退出界面，節(jié)省操作時(shí)間。（需提供對(duì)應(yīng)證明）

★數(shù)據(jù)集成系統(tǒng)：設(shè)備首頁(yè)自動(dòng)統(tǒng)計(jì)檢測(cè)數(shù)據(jù)包含：周檢測(cè)數(shù)據(jù)、月檢測(cè)數(shù)據(jù)，全部檢測(cè)總數(shù)量，均包含檢測(cè)總數(shù)，合格數(shù)，不合格數(shù)，以及相關(guān)柱形分析圖，對(duì)各項(xiàng)檢測(cè)數(shù)據(jù)清晰掌握，無(wú)需電腦查詢，更加快捷直觀。（需提供對(duì)應(yīng)證明文件）

★項(xiàng)目預(yù)設(shè)系統(tǒng)：支持添加單個(gè)及多個(gè)相同或不相同的任務(wù)預(yù)設(shè)，一鍵快速調(diào)取，每一個(gè)任務(wù)分別可以設(shè)置不同的樣品、批次、編號(hào)、來(lái)源、備注、抽樣信息、檢測(cè)信息、受檢信息、復(fù)核信息等更多信息。無(wú)縫鏈接平臺(tái)和APP實(shí)時(shí)查看下發(fā)任務(wù)。（需提供對(duì)應(yīng)證明文件）

★數(shù)據(jù)監(jiān)管系統(tǒng)：同步對(duì)接監(jiān)管平臺(tái)，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測(cè)結(jié)果可選擇直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)。集成OSS輸出存儲(chǔ)服務(wù)、區(qū)分設(shè)備定向管理應(yīng)用，進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，檢測(cè)區(qū)域食品安全長(zhǎng)短期動(dòng)態(tài)，達(dá)到食品安全問(wèn)題預(yù)估、預(yù)警。（需提供對(duì)應(yīng)食品理化分析系統(tǒng)計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)）。

★自定義打印系統(tǒng)：內(nèi)置全新打印系統(tǒng)，新創(chuàng)自定義打印方式，可按需靈活設(shè)置開啟或關(guān)閉：產(chǎn)品合格證（國(guó)家農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)要求），二維碼，抽樣信息、檢測(cè)信息，受檢信息、復(fù)核信息、抽樣日期、檢測(cè)日期等信息的打印。（需提供對(duì)應(yīng)證明）

★系統(tǒng)遠(yuǎn)程更新功能：可定向分客戶分儀器更新系統(tǒng)，按照不同客戶后期實(shí)際需求添加項(xiàng)目，無(wú)需機(jī)器返廠，即可遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)升級(jí)全新系統(tǒng)，節(jié)省時(shí)間成本及避免運(yùn)輸造成設(shè)備損壞。