珀金埃爾默日前宣布，旗下美正Microfast®?微生物測試片已獲得AOAC性能測試方法(PTM)國際認(rèn)證。獲得認(rèn)證的這六種測試片可為乳制品、禽肉制品、水果、蔬菜、烘焙食品和環(huán)境表面樣品中的菌落總數(shù)、大腸菌群、大腸桿菌、腸桿菌科、酵母和霉菌以及金黃色葡萄球菌的檢測提供快速、高效、簡便的定量分析方法。
這些高準(zhǔn)確度、操作簡單的測試片適用于食品企業(yè)及第三方實驗室微生物檢測，其簡單的三步式工作流程比傳統(tǒng)方法減少了66%的操作步驟。用戶只需將處理后的樣液滴加到具有自動擴(kuò)散功能的培養(yǎng)區(qū)，無需按壓即可均勻擴(kuò)散，隨后根據(jù)培養(yǎng)時間要求進(jìn)行培養(yǎng)和計數(shù)判讀。例如，大腸桿菌菌落呈現(xiàn)藍(lán)色菌落，金黃色葡萄球菌菌落呈現(xiàn)深紫色菌落。
獲得AOAC認(rèn)證的Microfast微生物測試片，相較于傳統(tǒng)方法，可以更快地獲得檢測結(jié)果，例如，酵母和霉菌的測試結(jié)果可以在48小時到72小時內(nèi)判讀，而國標(biāo)傳統(tǒng)培養(yǎng)方法需要5天的時間。這有助于用戶處理大量樣本并對結(jié)果快速響應(yīng)。
珀金埃爾默旗下美正總裁柳家鵬先生表示：“當(dāng)今的食品實驗室需要直觀、快速和準(zhǔn)確的檢測方法，來滿足不斷增長的檢測需求，符合嚴(yán)苛的法規(guī)要求，保護(hù)消費者的安全。Microfast測試片作為即用培養(yǎng)基，操作簡便，對人力需求更小，可為食品企業(yè)的質(zhì)量控制與保證環(huán)節(jié)節(jié)省大量時間、成本和資源。”
Microfast測試片通過提供標(biāo)準(zhǔn)化的解決方案，可減少實驗室人為操作誤差；并節(jié)省培養(yǎng)及存儲空間。此外，測試片的設(shè)計減少了實驗室中的塑料垃圾，體現(xiàn)了珀金埃爾默致力于可持續(xù)發(fā)展的承諾。
Microfast微生物測試片是珀金埃爾默食品安全和質(zhì)量解決方案的一部分。珀金埃爾默針對肉與肉制品、乳制品、糧油制品、飲料、食用油、水產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品、草藥和香料等，提供涵蓋儀器、軟件、試劑和服務(wù)的整體解決方案。
關(guān)于AOAC
美國官方分析化學(xué)家協(xié)會 AOAC (Association of Official Analytical Chemists)成立于1884年，是非盈利性科學(xué)組織，致力于食品和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域分析方法驗證和認(rèn)可, 提供可信賴的分析檢測方法，是國際*的金標(biāo)準(zhǔn)驗證者和頒布者。
關(guān)于珀金埃爾默
珀金埃爾默是全球領(lǐng)先的端到端解決方案提供商，致力于幫助科學(xué)家、研究人員和臨床醫(yī)生更好地診斷疾病、發(fā)現(xiàn)新的個性化藥物、監(jiān)測食品的安全與質(zhì)量，并推進(jìn)卓越的環(huán)境及應(yīng)用分析。85年來，珀金埃爾默秉承為打造更健康的世界而持續(xù)創(chuàng)新的使命，不斷推動科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步。在全球，我們擁有超過16,000名專業(yè)人員，與商業(yè)、政府、學(xué)術(shù)及醫(yī)療健康領(lǐng)域的客戶保持密切合作，為之提供涵蓋試劑、檢測方法、儀器、自動化、信息化技術(shù)和戰(zhàn)略服務(wù)的全面解決方案，助力客戶加快工作流程，并帶給其切實可行的洞見以作出更好的決策。珀金埃爾默也在通過極具活力的ESG和可持續(xù)發(fā)展項目，積極踐行企業(yè)公民責(zé)任。2021年，珀金埃爾默年營收約50億美元，服務(wù)于190個國家和地區(qū)，為標(biāo)準(zhǔn)普爾500指數(shù)的一員。了解更多有關(guān)珀金埃爾默的信息，請訪問www.perkinelmer.com.cn
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