【儀表網(wǎng) 儀表研發(fā)】近日，上海市科學(xué)技術(shù)委員會對上海計量院承擔(dān)的“超高效液相色譜串聯(lián)四級桿飛行時間質(zhì)譜儀高通量快速檢測動物性食品中多種禁限用獸藥殘留共享配套操作方法與應(yīng)用方法研究”(項目編號17142203200)項目組織召開了綜合績效評價會，專家組聽取了項目綜合績效評價自評價報告、技術(shù)報告和驗證報告，審閱了有關(guān)技術(shù)資料，經(jīng)過充分討論，認(rèn)為該項目已完成計劃任務(wù)，達(dá)到了規(guī)定的考核指標(biāo)，一致同意該項目通過驗收。
 

　　該項目主要針對動物性食品中38種獸藥殘留的提取方法、凈化方法和液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜檢測參數(shù)等開展研究，獲得超高效液相色譜串聯(lián)四級桿飛行時間質(zhì)譜快速測定牛奶和豬肉中37種獸藥的條件，并通過線性實驗、添加回收實驗、檢出限及定量限的測定、精密度實驗對該方法進(jìn)行方法學(xué)考察，達(dá)到了項目考核要求。項目組完成了“超高效液相色譜串聯(lián)四級桿飛行時間質(zhì)譜儀高通量快速檢測豬肉及牛奶多種禁限用獸藥殘留的分析方法操作指南”一項，發(fā)表中文核心期刊論文一篇，具有較好的社會效益。
 

　　該項目的成果為我國動物性食品中多種類獸藥殘留的同時檢測問題提供了技術(shù)方案，為我國食品安全監(jiān)管提供技術(shù)支持。