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超微粉碎機(jī)提高細(xì)度和均勻度 部分技術(shù)難題還需攻克

儀表產(chǎn)業(yè) 2020年08月21日 11:02:10來(lái)源:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理 13224
摘要在食品加工業(yè)中,粉碎在糧食、面粉、薯類及中藥材等生產(chǎn)加工中是非常常見(jiàn)的一道工序,超微粉碎設(shè)備作為粉碎行業(yè)非常先進(jìn)的機(jī)械裝備,

  【儀表網(wǎng) 儀表產(chǎn)業(yè)】在食品加工業(yè)中,粉碎在糧食、面粉、薯類及中藥材等生產(chǎn)加工中是非常常見(jiàn)的一道工序,超微粉碎設(shè)備作為粉碎行業(yè)非常先進(jìn)的機(jī)械裝備,具有粉碎物料粒度均勻且細(xì)、粉碎效率高,不損壞物料內(nèi)部活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分等優(yōu)點(diǎn)受到行業(yè)人士的青睞。隨著人們消費(fèi)水平不斷升級(jí),對(duì)產(chǎn)品細(xì)膩口感和品質(zhì)要求提高,超微粉碎設(shè)備會(huì)迎來(lái)良好的發(fā)展空間。
 
  伴隨著糧食、面粉、薯類等加工業(yè)的發(fā)展及市場(chǎng)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,在粉碎工序上粉碎機(jī)械的出現(xiàn),大大提高了粉碎作業(yè)的效率,產(chǎn)量顯著提高。然而,傳統(tǒng)粉碎機(jī)械進(jìn)行粉碎作業(yè)的存在能量消耗大、耐磨材料和研磨介質(zhì)的用量多,粉塵嚴(yán)重和噪聲大等問(wèn)題。隨著粉碎技術(shù)的不斷發(fā)展與完善,渦輪粉碎機(jī)、氣流粉碎機(jī)、超微粉碎機(jī)應(yīng)運(yùn)而生。
 
  其中,超微粉碎機(jī)是利用空氣分離、重壓研磨碾壓、剪切的形式,再經(jīng)過(guò)濾袋過(guò)濾,空氣被排出,物料、粉塵被收集來(lái)實(shí)現(xiàn)干性物料超微粉碎的設(shè)備,并具有粉碎細(xì)度高、均勻度好、效率高,以及節(jié)能環(huán)保,無(wú)余渣、無(wú)損耗等優(yōu)勢(shì),有效地克服了傳統(tǒng)粉碎機(jī)械設(shè)備細(xì)度不均勻、留渣子、細(xì)度差、能耗大的缺陷,大大提高物料有效成分的溶出量和溶出速率,從而增加物料功效。
 
  然而,在超微粉碎機(jī)使用的過(guò)程中,有個(gè)別用戶反映中藥超微粉碎機(jī)時(shí)而會(huì)出現(xiàn)進(jìn)料口反噴、軸承過(guò)熱、粉碎機(jī)強(qiáng)烈震動(dòng)問(wèn)題。對(duì)于進(jìn)料口反噴或可能是風(fēng)門調(diào)節(jié)不當(dāng)、輸送管道堵塞、篩孔堵塞、集粉袋太短或透氣性差損等都會(huì)造成進(jìn)料口反噴,進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)節(jié)、清除、調(diào)換或更換操作即可。
 
  而軸承過(guò)熱,可能是軸承潤(rùn)滑不良、損壞或主軸彎曲、皮帶過(guò)緊等會(huì)使軸承過(guò)熱,可通過(guò)添加、更換潤(rùn)滑油,更換軸承、主軸,調(diào)整皮帶松緊度等操作,使軸承恢復(fù)正常狀態(tài)。
 
  若是粉碎機(jī)強(qiáng)烈震動(dòng)則可能錘片安裝排列有誤、錘片重量偏差過(guò)大、軸承損壞或主軸彎曲等,只要進(jìn)行錘片重量平衡,使重量差不超過(guò)5克,同時(shí)及時(shí)更換軸承、主軸即可。
 
  除此之外,當(dāng)前糧食、面粉、薯類及中藥材等的超微粉碎設(shè)備也存在其它一些的問(wèn)題,比如受力不均衡、溫度過(guò)高導(dǎo)致物料功效成分損失大,超微粉碎效果不好,使用成本高以及節(jié)能效果不明顯等。
 
  因此,超微粉碎機(jī)制造廠家還要攻克一系列技術(shù)難題,破解這方面的問(wèn)題,研發(fā)制造出更高品質(zhì),更高性能,更加節(jié)能的超微粉碎設(shè)備,推動(dòng)設(shè)備制造業(yè)技術(shù)水平的提升。
 
  總體來(lái)看,與傳統(tǒng)食品粉碎設(shè)備相比,超微粉碎機(jī)在提高粉碎細(xì)度、均勻度,保證產(chǎn)品粉碎品質(zhì)的同時(shí)還提高物料有效成分的溶出量和溶出速率,對(duì)于滿足市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)食品的需求具有重要的意義,超微粉碎機(jī)將具有更廣闊的發(fā)展前景,也將迎來(lái)更大的發(fā)展機(jī)遇。設(shè)備制造廠家更要加快產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā),并在產(chǎn)品質(zhì)量和成本上深入挖潛,提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。

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