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卡塞爾機(jī)械(浙江)有限公司
中級(jí)會(huì)員 | 第10年
化妝品冷凍干燥機(jī)的工作原理2021/08/25
真空冷凍干燥機(jī)(簡(jiǎn)稱凍干機(jī)),是利用水三相態(tài)在不同溫度和真空環(huán)境下相互轉(zhuǎn)換的原理。隨著凍干技術(shù)發(fā)展,經(jīng)過不斷優(yōu)化技術(shù)工藝,目前凍干機(jī)廣泛應(yīng)用于化妝品行業(yè),比如化妝品凍干粉,凍干面膜、化妝品凍干片和化妝品凍干球等凍干物品,因不用添加防腐劑等,擁有高活性的凍干化妝品,而且具有速溶性,能長(zhǎng)期保存,方便攜帶和使用,深得消費(fèi)者喜愛!化妝品冷凍干燥機(jī)的工作原理,是把預(yù)先處理好化妝品溶液制劑或原料,裝盤放入凍干機(jī)物料倉(cāng)體進(jìn)行預(yù)凍結(jié)晶(由低溫凍干機(jī)的制冷系統(tǒng)做功提供制冷),然后通過真空泵對(duì)凍干機(jī)箱體抽真空,此時(shí)
冰淇淋凍干機(jī)加工工藝流程2021/08/25
食品凍干機(jī)是將食品物料低溫冷凍成固態(tài),然后在低溫度和極低的真空度下,把固態(tài)冰升華為氣體。再通過冷凍干燥機(jī)的冷凝器將水蒸氣凝結(jié),從而獲得凍干食品的原理。冰淇淋是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油和食糖等為原料,其物理結(jié)構(gòu)是一個(gè)復(fù)雜的物理化學(xué)系統(tǒng),空氣泡分散于連續(xù)的帶有冰晶的液態(tài)中。冰淇淋有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高糖高脂的食品,另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等,具有調(diào)節(jié)生理機(jī)能、保持滲透壓和酸堿度的功能。是美味冷凍奶制品。通過食品凍干機(jī)工作原理冷凍干燥冰淇淋,是上海拓紛推出的新凍干工藝技術(shù)。傳統(tǒng)的冰淇淋
冷凍干燥機(jī)的使用方法和注意事項(xiàng)2021/08/24
1、當(dāng)我們打開冷凍干燥機(jī)的總電源開關(guān)時(shí),注意將其氣壓數(shù)顯保持為110pk;2、想要溫度數(shù)顯為冷阱的實(shí)際溫度,我們可以按住冷凍干燥機(jī)控制面板上的總開關(guān)鍵三秒鐘以上;3、在啟動(dòng)制冷機(jī)后,我們應(yīng)該預(yù)冷30分鐘以上然后再使用;4、將樣品放入樣品架,蓋上有機(jī)玻璃罩,并啟動(dòng)真空泵;5、等到氣壓數(shù)顯穩(wěn)定后,隨時(shí)記錄下溫度和氣壓數(shù)值。在使用時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng):1、盡可能擴(kuò)大制備樣品的表面積,樣品中不應(yīng)包括含有酸堿物質(zhì)和揮發(fā)性的有機(jī)溶劑;2、要保證樣品凍結(jié)成冰,否則將會(huì)造成殘留液體轉(zhuǎn)化為氣態(tài)而產(chǎn)生噴射;3、冷阱溫度
冷凍干燥機(jī)實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備2021/08/24
1、確保需要凍干的樣品已經(jīng)進(jìn)行預(yù)凍??蓪?zhǔn)備干燥的樣品置于低溫冰箱或液氮中,使物品冰凍結(jié)實(shí),時(shí)間越長(zhǎng)凍干效果越好。預(yù)凍的原因是樣品在固態(tài)(結(jié)冰狀態(tài))下才能凍干。2、將冷凝倉(cāng)安裝在主機(jī)上,有密封圈的一段在上方,然后在冷凝倉(cāng)上加上基座盤,注意有凸出的一端朝上,接著在上方加上調(diào)節(jié)盤,然后安裝環(huán)形電流插座,需注意的是調(diào)節(jié)盤側(cè)面有凹槽的部分應(yīng)與環(huán)形電流插座上凹槽處對(duì)應(yīng)(使用磁鐵移動(dòng)調(diào)節(jié)盤)。與磁鐵配合使用的金屬塊如果拿不下來(lái),可在吸附在機(jī)身側(cè)面,然后再取下。3、接下來(lái),在上方依次放上支架,物料托盤,然后裝
簡(jiǎn)單介紹一下凍干機(jī)具有哪些種類?2021/08/23
卡塞爾機(jī)械(浙江)有限公司凍干機(jī)主要被用來(lái)做粉末干燥,烘培以及各類玻璃容器的消毒以及滅菌等作用,尤其適合于干燥熱敏性、易分解性、易氧化物質(zhì)和復(fù)雜成分物品等進(jìn)行快速高效的干燥處理。下面小編簡(jiǎn)單介紹一下凍干機(jī)具有哪些種類,如下所示:連續(xù)式凍干設(shè)備近年來(lái),國(guó)內(nèi)外開始探索和使用連續(xù)式真空冷凍干燥設(shè)備。連續(xù)式設(shè)備的特點(diǎn)是適于品種單一而產(chǎn)量龐大、原料充足的產(chǎn)品生產(chǎn),特別適合漿狀和顆粒狀制品的生產(chǎn)。連續(xù)式設(shè)備容易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制,簡(jiǎn)化了人工操作和管理,其主要缺點(diǎn)是成本高。間歇式凍干設(shè)備間歇式凍干設(shè)備適合多品種小
中型凍干機(jī)基本使用要求有哪幾項(xiàng)呢?2021/08/23
中型凍干機(jī)是在真空自然環(huán)境下,被凍原材料干燥的熱傳導(dǎo)對(duì)流傳熱全過程。中型凍干機(jī)進(jìn)行真空冷凍干燥的基本原理是根據(jù)水的三相圖,中型凍干機(jī)在水的三相點(diǎn)工作壓力下列,沒有液體的水存有,固體的冰能夠立即提升為水蒸汽,假如這時(shí)出示一定的發(fā)熱量,冰就可以消化吸收發(fā)熱量提升為汽態(tài),進(jìn)而使化學(xué)物質(zhì)脫干,以做到長(zhǎng)期性儲(chǔ)藏的目地。中型凍干機(jī)為正方形廂式構(gòu)造,耗能少,經(jīng)濟(jì)效益高,廣泛運(yùn)用于食品類、制藥業(yè)、輕工業(yè)、化工廠等領(lǐng)域作冷凍干燥的用處。中型凍干機(jī)在實(shí)際操作應(yīng)用前務(wù)必要先開展預(yù)凍,預(yù)凍必須提前準(zhǔn)備低溫冰箱,零下40
凍干蟲草與傳統(tǒng)曬干、陰干、烘干的差異2021/08/20
冬蟲夏草是麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體,是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材,有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。傳統(tǒng)方式的蟲草干燥是采用風(fēng)干、曬干、晾干、烘干等方式,這些方法生產(chǎn)的蟲草干品存在一些缺點(diǎn),如干燥時(shí)間長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)成分損失程度高、易減收減產(chǎn)、口味易變化、色澤易變、外形收縮、形態(tài)變化大等。使用冷凍干燥機(jī)制備的蟲草原本含有的熱敏性物質(zhì)不會(huì)發(fā)生變性或失活性,蟲草中揮發(fā)性成分損失很少,在低溫下微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行,因此能保持原來(lái)的性狀,由于在凍結(jié)
制藥冷凍干燥機(jī)在線滅菌功能的必要性2021/08/20
中國(guó)藥典(2010版)附錄——滅菌法:無(wú)菌分裝及無(wú)菌凍干是zui常見的無(wú)菌生產(chǎn)工藝,制藥冷凍干燥機(jī)、相關(guān)的設(shè)備、包裝容器、塞子及其它物品應(yīng)采用適當(dāng)?shù)姆椒ㄟM(jìn)行滅菌,并防止被再次污染。生產(chǎn)凍干粉針劑的制藥冷凍干燥機(jī)一定要在線滅菌,而不僅僅是消毒。zui近幾年陸續(xù)有一些生產(chǎn)凍干粉針劑的企業(yè)通過了歐盟或FDA認(rèn)證,制藥冷凍干燥機(jī)具有在線滅菌功能,并且批與批之間進(jìn)行滅菌,這是一項(xiàng)zui基本的要求。中國(guó)GMP(2010版)與歐盟GMP的要求已基本一致,強(qiáng)調(diào)的都是“質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理”,無(wú)庸置疑,對(duì)制藥冷凍干燥機(jī)進(jìn)
制藥凍干機(jī)的性能指標(biāo)要求2021/08/19
制藥凍干機(jī)的性能指標(biāo)要求凍干機(jī)性能值得認(rèn)真分析。凍干機(jī)的應(yīng)用除需具備*的凍干技術(shù)外,還應(yīng)當(dāng)具備安全性、可靠性、適用性和經(jīng)濟(jì)性的性能指標(biāo)。*:凍干機(jī)的性能指標(biāo)包括隔板面積、隔板間距、冷凝器捕水量等在內(nèi)的一些規(guī)格和容量均應(yīng)當(dāng)和凍干機(jī)的生產(chǎn)量互相匹配;第二:凍干機(jī)隔板要平整、溫度要均勻,點(diǎn)溫差均應(yīng)限制在±1℃內(nèi),以這樣的條件來(lái)保障所生產(chǎn)出來(lái)的同一批次的產(chǎn)的品質(zhì)量均勻一致;第三:水汽凝結(jié)器應(yīng)當(dāng)能夠在2~5h之內(nèi)將溫度降至所需水平,通常為低于45℃;第四:對(duì)空箱箱體真空度進(jìn)行測(cè)定,應(yīng)當(dāng)在30min內(nèi)達(dá)到2
三七凍干機(jī)締造田三七的貴族2021/08/19
凍干三七是通過三七凍干機(jī)設(shè)備真空冷凍干燥而成,由于凍干這一特殊處理過程,可以極大限度地保持原新鮮三七的色香味及營(yíng)養(yǎng)成分、外觀形狀等;此外凍干三七無(wú)須防腐劑就可在常溫下密封保存5年以上,且成品重量輕,便于攜帶和運(yùn)輸。凍干食品,被譽(yù)為航天員食品中的貴族,正同如今的凍干三七一般,悄然進(jìn)入了我們的生活。三七凍干機(jī)締造田三七的貴族,這一義項(xiàng)對(duì)應(yīng)的是英文,源自古希臘語(yǔ)。在他們的傳統(tǒng)里,貴族就是品德高貴的階層,意謂好的公民,如同凍干三七正是好的三七一樣——三七中的貴族。那么,為什么凍干三七是三七中的貴族呢?從
中藥材真空冷凍干燥機(jī)在地黃應(yīng)用的優(yōu)勢(shì)2021/08/18
中藥材真空冷凍干燥機(jī)在地黃應(yīng)用的優(yōu)勢(shì)由于受多種因素的影響,貯存等方面存在諸多不便,導(dǎo)致地黃嚴(yán)重的停滯狀態(tài)。2010版中國(guó)藥典一部記載的鮮地黃保鮮方法是:鮮地黃埋在沙土中,防凍?,F(xiàn)有的鮮藥保鮮技術(shù),均無(wú)保鮮時(shí)間的限制。隨著真空冷凍干燥技術(shù)的不斷發(fā)展,以及在各種鮮藥加工的廣為應(yīng)用。真空冷凍干燥機(jī)在地黃應(yīng)用的優(yōu)勢(shì)解決了鮮地黃保存時(shí)間短、運(yùn)輸費(fèi)用過高等技術(shù)問題。凍干地黃可zui大限度地保存藥用有效成分的活性,較好地保持藥材的外觀品質(zhì)、顏色、氣味,脫水*,保存性好,擁有其他干燥技術(shù)*的*性。目前中藥材真空
制藥凍干機(jī):螞蟥凍干工藝2021/08/18
制藥凍干機(jī):螞蟥凍干工藝凍干螞蟥含有生物活性物質(zhì)水蛭素、抗血栓素、肝素、組織胺等物質(zhì),藥品凍干機(jī)有利于保存屬保健品和藥品的螞蝗的主要活性成份為水蛭素。螞蟥凍干加工工藝:將活螞蝗用清水洗2~3次,然后置于加蓋的托盤內(nèi),放在冷藏箱中冷藏2~5小時(shí),溫度為2~5℃;然后置于拓紛藥品凍干機(jī)的干燥室內(nèi)的擱板上,鋪螞蝗量為8~10Kg/m2,開通制冷設(shè)備,通過擱板中的冷凍管將干燥箱內(nèi)的溫度調(diào)節(jié)為-38~-40℃,使螞蝗凍結(jié)2~3小時(shí);開通機(jī)械真空泵,使干燥箱內(nèi)壓力調(diào)為12.5~13.3Pa;開通羅茨真空泵,
真空冷凍干燥機(jī)選購(gòu)指南2021/08/17
真空冷凍干燥機(jī)適用于原料藥,中藥飲片,生物,野生蔬菜,脫水蔬菜、食品、水果、化工、藥物中間體等物料的干燥。冷凍真空干燥是真空冷凍干燥機(jī)將制冷系統(tǒng),真空系統(tǒng),導(dǎo)熱油加熱系統(tǒng),排濕系統(tǒng)組合一體,推出的一種新型箱體結(jié)構(gòu),較大地利用箱體內(nèi)存放物料空間進(jìn)行干燥的冷凍真空干燥。選購(gòu)真空冷凍干燥機(jī)的時(shí)候主要可以參考以下方面:1、凍干面積凍干機(jī)型號(hào)中的數(shù)字代表該型號(hào)凍干機(jī)的凍干面積,例如,LGJ-18C型凍干機(jī)的凍干面積為0.18㎡。用戶應(yīng)根據(jù)自己的需要,通過計(jì)算來(lái)確定需用多大凍干面積的凍干機(jī)。例如每批需凍干1
影響真空冷凍干燥機(jī)干燥速率的因素2021/08/17
冷凍真空干燥機(jī)又稱凍干機(jī),是一種較為新型的干燥工藝設(shè)備,通過將物料冷凍后加熱使水分直接升華。真空冷凍干燥機(jī)的優(yōu)勢(shì)在于干燥速率快,那么從整個(gè)凍干周期來(lái)看,有哪些因素可以影響凍干機(jī)的速率呢,如下詳解:1.物料預(yù)凍速率凍干機(jī)在工作時(shí)首先需要對(duì)物料進(jìn)行預(yù)凍,預(yù)凍分為速凍和慢凍。而冷凍時(shí)所形成的晶體大小在很大程度上影響整個(gè)干燥的速率和干燥后產(chǎn)品的溶解速度。具體地講,速凍和慢凍過程具有以下差別:速凍產(chǎn)生的冰晶較小,慢凍產(chǎn)生的冰晶較大。大的冰晶有利于升華,小的冰晶不利于升華,快速凍結(jié)導(dǎo)致升華速率低,解吸速率快
生物制藥凍干機(jī)設(shè)備在益生菌凍干粉加工應(yīng)用2021/08/16
益生菌凍干粉是現(xiàn)如今市面上比較流行的產(chǎn)品,益生菌凍干粉加工設(shè)備就是冷凍干燥機(jī),通過這種真空低溫干燥技術(shù)所得的益生菌凍干產(chǎn)品,益生菌的干燥基本上在0℃以下的溫度進(jìn)行,一般不超過40℃,充分保持益生菌本身的性狀和活性。益生菌凍干原理是預(yù)先將液態(tài)益生菌里面的水分凍結(jié),然后在真空無(wú)菌的環(huán)境下將益生菌里面被凍結(jié)的水分升華,從而得到冷凍干燥而成。簡(jiǎn)而言之,在低溫環(huán)境下抽中液態(tài)益生菌里面的水份,保留其原有的活性成分及有效作用。益生菌凍干粉可加速小腸內(nèi)食物的分解,抑制腐bai菌的生存繁殖,改變了蛋白質(zhì)的代謝途徑
真空冷凍干燥機(jī)開機(jī)和停機(jī)步驟2021/08/16
真空冷凍干燥機(jī)開機(jī)和停機(jī)步驟冷凍干燥機(jī)開機(jī):①打開機(jī)箱左側(cè)的總電源開關(guān),氣壓數(shù)顯為大氣壓110pk;②按住控制面板上的總開關(guān)鍵三秒鐘以上,溫度數(shù)顯為冷阱的實(shí)際溫度;③啟動(dòng)制冷機(jī),預(yù)冷30分鐘以上;④將樣品放入樣品架,蓋上有機(jī)玻璃罩,并啟動(dòng)真空泵;⑤待氣壓數(shù)顯穩(wěn)定后,記錄溫度和氣壓數(shù)值。冷凍干燥機(jī)停機(jī):①記錄錄停機(jī)前的溫度和氣壓數(shù)值;②按住控制面板的充氣閥,并立即關(guān)閉真空泵;③氣壓數(shù)顯為大氣壓時(shí),打開有機(jī)玻璃罩,取出樣品;④關(guān)閉制冷機(jī),按住總開關(guān)鍵三秒以上,關(guān)閉總電源開關(guān);⑤等冷阱中的冰*化成水后
凍干機(jī)都有哪些系統(tǒng)組成及質(zhì)量要求2021/08/13
原位凍干機(jī)由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。冷凍干燥機(jī)主要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。冷凍干燥機(jī)它的工作原理是將被干燥的物品先凍結(jié)到三相點(diǎn)溫度以下,然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份(冰)直接升華成水蒸氣,從物品中排除,使物品干燥。物料經(jīng)前處理后,被送入速凍倉(cāng)凍結(jié),再送入干燥倉(cāng)升華脫水,之后在后處理車間包裝。冷凍干燥機(jī)真空系統(tǒng)為升華干燥倉(cāng)建立低氣壓條件,加熱系統(tǒng)向物料提供升華潛熱,制冷系統(tǒng)向冷阱和干燥室提供所需的冷量。冷凍干燥機(jī)采用輻射加熱,物
真空冷凍干燥機(jī)的常見故障及解決方案2021/08/13
真空冷凍干燥機(jī)的常見故障及解決方案真空冷凍干燥就是把含有大量水分物質(zhì),預(yù)X進(jìn)行降溫凍結(jié)成固體,然后在一定真空條件下使水蒸汽直接從固體中升華出來(lái)。物質(zhì)本身存留在凍結(jié)時(shí)的冰架中,干燥后體積不變,疏松多孔冰在升華時(shí)要吸收熱量,引起產(chǎn)品本身溫度下降而減慢升華速度,為了增加升華速度,縮短干燥時(shí)間,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行適當(dāng)加熱。整個(gè)干燥過程是在較低溫度下進(jìn)行的。真空度不高:產(chǎn)生原因:1、泵溫太高,可能是泵的閥片或內(nèi)腔刮傷磨損,轉(zhuǎn)子軸心產(chǎn)生位移造成單面磨損。2、泵油有問題:a、油位過低,密封不嚴(yán);b、油被污染呈乳黃色;
實(shí)驗(yàn)室冷凍干燥機(jī)冷凍過程的簡(jiǎn)述2021/08/12
冷凍干燥是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù),是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程.冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物(lyophilizer),該過程稱作凍干(lyophilization)。一制品的凍結(jié)溶液速凍時(shí)(每分鐘降溫10~50℃),晶粒保持在顯微鏡下可見的大??;相反慢凍時(shí)(1℃/分),形成的結(jié)晶肉眼可見。粗晶在升華留下較大的空隙,可以提高凍干的效率,細(xì)晶在升華后留下的間隙較小,使下層升華受阻,速成凍的成品粒子細(xì)膩,外觀均勻,比表
操作冷凍干燥機(jī)需注意的安全事項(xiàng)2021/08/12
冷凍干燥機(jī)是干燥設(shè)備的一種,由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成,近年來(lái)得到了廣泛的應(yīng)用,尤其是在制藥行業(yè),發(fā)揮著相當(dāng)重要的作用。冷凍干燥是將含水物品預(yù)先凍結(jié),然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長(zhǎng)期保存,真空冷凍干燥機(jī)加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。廣泛應(yīng)用于藥品、生物制品、化工及食品工業(yè),對(duì)于熱敏物質(zhì)如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品,冷凍干燥技術(shù)更能顯示其*性。性能特點(diǎn):1、冷凍干燥機(jī)采用不銹鋼冷阱
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