全自動(dòng)發(fā)酵罐(離位滅菌/5L，四聯(lián)) 型號(hào):CN68M/BIOTECH-5JGZ-4

庫號(hào)：M234167   查看hh

一、 系統(tǒng)組成
數(shù)量 項(xiàng)目 具體描述
4 罐體系統(tǒng) 5JG（機(jī)械攪拌離位滅菌）
全容量：5L，裝液序數(shù)70%
玻璃罐體,機(jī)械攪拌，采用罐頂式機(jī)械軸封系統(tǒng)。
徑高比：1：2
滅菌方式：離位滅菌
4 進(jìn)罐空氣系統(tǒng) 包括轉(zhuǎn)子流量計(jì)、空氣除菌過濾器
4 攪拌系統(tǒng) 5JGZ/5JG（機(jī)械攪拌）
采用罐頂式機(jī)械密封系統(tǒng)，高性能攪拌槳、消泡槳、直流調(diào)速電機(jī)，無級(jí)調(diào)速,大功率的變速機(jī)構(gòu)使攪拌穩(wěn)定且保持運(yùn)轉(zhuǎn)自如且不需要添加潤滑油
4 溫度控制 夾套水浴電加熱，水冷卻，智能PID控制既保證了溫控的快速性又實(shí)現(xiàn)了節(jié)能自動(dòng)控制，PID控制，溫度控制冷卻水溫度+5℃-65℃±0.1℃　
4 通氣控制 包括轉(zhuǎn)子流量計(jì)、空氣除菌過濾器，0.2μm 過濾。手動(dòng)控制，流量計(jì)顯示，圓環(huán)型空氣分布器，45度斜孔環(huán)形噴氣模式，可通入Air, O；帶尾氣排放冷凝系統(tǒng)回流冷凝器（罐內(nèi)的有機(jī)物及水分不會(huì)隨氣體排放丟失）材質(zhì)為不銹鋼316L
4 泡沫控制 自動(dòng)檢測泡沫，蠕動(dòng)泵自動(dòng)添加消泡劑
8 補(bǔ)料控制 蠕動(dòng)泵開關(guān)控制，自動(dòng)流加并計(jì)量，具備完善的補(bǔ)料系統(tǒng)，補(bǔ)料可計(jì)量，可曲線記錄；要求高時(shí)可加入電子秤，以實(shí)現(xiàn)精確補(bǔ)料*；蠕動(dòng)泵數(shù)量可根據(jù)需要選擇，常規(guī)配置為四個(gè)。蠕動(dòng)泵的作用可在控制界面上選擇設(shè)定，這樣使用戶在實(shí)際使用時(shí)更為方便靈活。配有特別設(shè)計(jì)的補(bǔ)料插針，以確保補(bǔ)料的安全操作。
4 pH控制 蠕動(dòng)泵自動(dòng)添加酸、堿，精確控制pH，采用智能PID控制，可使酸堿度的控制性能非常優(yōu)良，配備發(fā)酵pH電極，控制范圍：2-12 pH，顯示范圍：1-13 pH，控制精度：±0.02 pH,分辨率：0.01 pH；
4 DO控制 與轉(zhuǎn)速補(bǔ)料關(guān)聯(lián)控制，采用智能PID控制，使溶解氧，這個(gè)以往較難控制的參數(shù)，在外部條件滿足的情況下，也達(dá)到了很理想的控制效果。 系統(tǒng)配備發(fā)酵DO電極，控制范圍：0-，顯示范圍：0-150%，控制精度：±5%,分辨率：0.1%
1個(gè) BIOTECH-9000生物過程控制器 自動(dòng)控制參數(shù)：溫度、pH、溶氧、消泡、攪拌轉(zhuǎn)速、補(bǔ)料；
人機(jī)友好的操作屆面，即使沒有任何操作經(jīng)驗(yàn)的人也可通過我們的控制軟件來操作控制發(fā)酵過程的每一個(gè)步驟



先進(jìn)
可靠
穩(wěn)定
易學(xué)
易用 主機(jī)配置：平板電腦 CPU：Pentium4 2.0G內(nèi)存：512M DDRAM
硬盤空間 ：80G
配置借口：2個(gè)USB接口；2個(gè)串行口；1個(gè)并行口；多個(gè)預(yù)留接
西門子PLC
BOITECH- 3000控制系統(tǒng)以西門子PLC為控制系統(tǒng)，采用標(biāo)準(zhǔn) 17寸純平顯示器/10寸液晶觸摸屏作為顯示界面，同時(shí)可以用鍵盤和鼠標(biāo)操作，性化畫面簡單明了，操作簡單方便。一個(gè)控制器能同時(shí)控制2 ~12個(gè)發(fā)酵罐，各個(gè)罐可以同時(shí)工作，互不干擾，可用檢測控制14個(gè)直接參數(shù)并可計(jì)算間接參數(shù)?？梢酝ㄟ^軟件方便的標(biāo)定pH、DO電極
數(shù)據(jù)采集與控制軟件包：數(shù)據(jù)A/D或D/A轉(zhuǎn)換、數(shù)據(jù)采集與顯示、各控制回路PID運(yùn)算與整定、設(shè)定值控制、時(shí)序控制、與上位通訊、與下位機(jī)通訊。
上位機(jī)數(shù)據(jù)采集軟件包：數(shù)據(jù)顯示人機(jī)界面、設(shè)定值改變?nèi)藱C(jī)界面、PID整定人機(jī)界面、起始時(shí)期、報(bào)警、時(shí)序設(shè)定值控制、實(shí)驗(yàn)室手工參數(shù)輸入。
上位機(jī)數(shù)據(jù)分析軟件包：間接參數(shù)計(jì)算（OUR、CER、KLa、生長速率、發(fā)酵熱、傳熱系數(shù)K等）、多功能參數(shù)趨勢曲線顯示。
二.主要功能
1. 檢測參數(shù)：溫度、pH、溶氧、轉(zhuǎn)速、罐壓、空氣流量、排氣、泡沫、多路補(bǔ)料等參數(shù)
2. 控制參數(shù)：溫度、pH、溶氧、轉(zhuǎn)速、罐壓、空氣流量、泡沫、液位、多路補(bǔ)料等
3. 離線參數(shù)：可計(jì)算或輸入發(fā)酵過程必需的間接參數(shù)如OUR、CER、KLA、氨氮、殘?zhí)?、效價(jià)、粘度、沉降度、計(jì)量功能：可以對(duì)補(bǔ)料、泡敵、酸堿等計(jì)量，
4. 罐的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)和曲線可同屏顯示也可分屏顯示（一鍵式切換）；具有獨(dú)立的曲線分析系統(tǒng)；直接進(jìn)行歷史曲線的分析
精確計(jì)算在現(xiàn)的OUR、CER、RQ、KLa等間接參數(shù)，能在同一坐標(biāo)平面上同時(shí)顯示多條不同參數(shù)的曲線；
精確顯示發(fā)酵罐內(nèi)物料平衡與變化，方便用戶分析發(fā)酵過程的相關(guān)性，從而幫助用戶得出合適的調(diào)控點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)中試一步放大的目的；
5. 程序控制功能：順序控制：對(duì)所有的控制參數(shù)可以預(yù)先設(shè)定至少10個(gè)控制段，以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)分段控制；關(guān)聯(lián)控制：溶氧可以選擇轉(zhuǎn)速、空氣流量、罐壓、補(bǔ)料等進(jìn)行控制；PH可以選擇加酸加堿來控制；
控制特點(diǎn)：（1）可設(shè)計(jì)控制轉(zhuǎn)速、溫度、PH、DO、泡位高度；可設(shè)定轉(zhuǎn)速、溫度、PH、DO的上下限，并具備超限報(bào)警功能；具備超泡位報(bào)警和自動(dòng)添加消泡劑功能所有功能都能設(shè)定為自動(dòng)、手動(dòng)、順序控制 及關(guān)閉狀態(tài)。

11 上位計(jì)算機(jī)軟件 BIOTECH-FCS(Ver5.0)是集數(shù)據(jù)記錄和處理為一體的發(fā)酵軟件包，通過串行通訊采集下位機(jī)數(shù)據(jù)和下送控制信號(hào)，具有中文操作界面、數(shù)據(jù)存儲(chǔ)備份、曲線分析、報(bào)表生成分析、異常分析等，為發(fā)酵實(shí)驗(yàn)和生產(chǎn)的監(jiān)控及過程數(shù)據(jù)處理帶來不少方便。

主要功能：
1. 可以記錄發(fā)酵時(shí)間、溫度、pH、溶解氧、轉(zhuǎn)速、空氣流量、 壓力、補(bǔ)料量、泡敵量、酸堿劑量等
2. 可以下送自控變量的設(shè)定值及控制參數(shù),實(shí)現(xiàn)遙控操作
3. 可以設(shè)定順序控制
4. 可以鍵入離線參數(shù),并記錄、顯示
5. 趨勢曲線、歷史曲線顯示
— 可以同時(shí)顯示1-10條（任意設(shè)置）曲線；
— 可以選擇不同的起始時(shí)間以及時(shí)間段（8、24、48、72、96 、144小時(shí)）；
— 可以隨意設(shè)置曲線顯示的上下限,以提高顯示分辯率；
— 可以選擇不同批號(hào)的任意幾條（1-10條）曲線同時(shí)顯示，以便對(duì)比分析；
— 與Y軸平行的讀數(shù)割線可由鼠標(biāo)拖動(dòng),隨之曲線數(shù)據(jù)被激活,發(fā)酵時(shí)間(X軸)以及此時(shí)曲線的數(shù)據(jù)同時(shí)隨割線移動(dòng)而變化；
6. 報(bào)表打印
— 可以同時(shí)示顯1-12個(gè)（任意設(shè)置）數(shù)據(jù),并可打印輸出；
— 可以選擇不同的起始時(shí)間以及時(shí)間段,并可選擇不同的時(shí)間間隔(1，5，15，30，60分鐘)；
— 可以選擇不同批號(hào)的任意幾個(gè)（任意設(shè)置）數(shù)據(jù),并可打印輸出,
— 以便對(duì)比分析；
7. 曲線打印
— 可以將示顯的曲線通過彩色打印機(jī)打印出來；
也可以在EXCEL平臺(tái)下進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和打印,十分方便。
二、 技術(shù)參數(shù)
序號(hào) 參數(shù) 指標(biāo) 控制器數(shù)據(jù)處理功能
1 pH 顯示范圍：0.00~14.00±0.01
全自動(dòng)控制范圍：2.00~12.00±0.05
發(fā)酵過程順序控制（根據(jù)發(fā)酵時(shí)間，pH自動(dòng)變量控制,至少10段） pH值歷史及趨勢曲線分析
加酸、加堿量曲線分析
批報(bào)表分析
酸堿加入量累計(jì)顯示記錄
數(shù)據(jù)保存
2 DO 0-150±3％，顯示精度0.1％
可以通過轉(zhuǎn)速和補(bǔ)料進(jìn)行控制
發(fā)酵過程順序控制（根據(jù)發(fā)酵時(shí)間，DO自動(dòng)變量控制,至少10段） DO值歷史及趨勢曲線分析
批報(bào)表分析
數(shù)據(jù)保存
3 泡沫 全自動(dòng)PID控制與報(bào)警
發(fā)酵過程順序控制（根據(jù)發(fā)酵時(shí)間，泡沫自動(dòng)變量控制,至少10段）
泡沫值歷史及趨勢曲線分析
泡沫異常狀況記錄
消泡劑加入量累計(jì)顯示
批報(bào)表分析
數(shù)據(jù)保存
4 轉(zhuǎn)速 全自動(dòng)設(shè)定控制（50~1000rpm±5‰）
發(fā)酵過程順序控制（根據(jù)發(fā)酵時(shí)間，轉(zhuǎn)速自動(dòng)變量控制，至少10段） 轉(zhuǎn)速值歷史及趨勢曲線分析
批報(bào)表分析
數(shù)據(jù)保存
5 溫度 溫度控制冷卻水溫度+5℃-65℃±0.2℃　
發(fā)酵過程順序控制（根據(jù)發(fā)酵時(shí)間，溫度自動(dòng)變量控制，至少10段） 溫度值歷史及趨勢曲線分析
批報(bào)表分析
數(shù)據(jù)保存
6 補(bǔ)料 PID全自動(dòng)設(shè)定控制
發(fā)酵過程分段控制（根據(jù)發(fā)酵時(shí)間，補(bǔ)料自動(dòng)變量控制，至少10段） 補(bǔ)料量曲線分析
加入量累計(jì)顯示記錄
批報(bào)表分析
數(shù)據(jù)保存
7 壓力 手動(dòng)控制，儀表顯示
8 空氣流量 手動(dòng)控制，儀表顯示
三、 關(guān)鍵部件材質(zhì)和品牌
序號(hào) 主要部件 材質(zhì)和品牌
1 罐體 5BG/5JG:
我公司設(shè)計(jì)，玻璃罐體，罐蓋和罐底采用SUS316L優(yōu)質(zhì)不銹鋼，罐體采用硅硼玻璃視鏡，工藝結(jié)構(gòu)先進(jìn)，操作簡單
2 調(diào)速電機(jī) 優(yōu)質(zhì)鋁合金
3 調(diào)速器 日本松下
4 電磁閥 上海巨良
5 空氣過濾器 上海核八所0.2μm；進(jìn)口濾膜（在位滅菌），離位滅菌用德國沙多利斯，達(dá)到的效果是0.01μm
6 呼吸過濾器 0.2μm；德國沙多利斯
7 pH電極 瑞士梅特勒（世界上好的在線檢測電極）
8 DO電極 瑞士梅特勒（世界上好的在線檢測電極）
9 蠕動(dòng)泵頭 保興
10 PLC 西門子