自動(dòng)型凱氏定氮儀KDN-04C是測定蛋白質(zhì)含量的一種常規(guī)分析儀器,在食品、化學(xué)等方面有著廣泛的應(yīng)用。特別是在現(xiàn)如今食品安全問題越來越嚴(yán)重、越來越受重視的情況下,測定食品中的蛋白質(zhì)含量也成為了食品安全保護(hù)的一方面。
那自動(dòng)型凱氏定氮儀是如何實(shí)現(xiàn)蛋白質(zhì)測定的呢?又具備怎樣的優(yōu)勢呢?該儀器采用微電腦控制技術(shù),實(shí)現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)過程的全自動(dòng)化,從蒸餾、到加水、水位控制、停水和水壓過低報(bào)警等統(tǒng)一進(jìn)行了自動(dòng)化操作,不僅方便了實(shí)驗(yàn)進(jìn)行,提高了工作效率,而且能夠給相關(guān)的裝置帶來安全保護(hù)措施,避免儀器損傷和性能破壞。操作方法主要分為:消化和蒸餾,具體操作可按照說明書操作,既安全也可靠。
總而言之,自動(dòng)凱式定氮儀的具有快速、準(zhǔn)確、穩(wěn)定的優(yōu)點(diǎn),其性能好壞直接關(guān)系到食品質(zhì)量和安全,通過對(duì)該儀器的計(jì)量性能檢測,保證了儀器各項(xiàng)性能的準(zhǔn)確性和可靠性,對(duì)于滿足人民群眾健康需求,提高食品檢測水平起到了重要作用。
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