一、味精真空干燥機 工程概述:
味精又稱味素,是調(diào)味料的一種,主要成分為*鈉。要注意的是如果在100℃以上的高溫中使用味精,經(jīng)科學(xué)家證明,味精在100℃時加熱半小時,只有0.3%的*鈉生成焦*鈉,對人體影響甚微。
二、味精真空干燥機 工作原理:
就是將干燥物料處于真空條件下,進行加熱干燥。如果利用真空泵進行抽氣抽濕,則加快了干燥速度。
注:如采用冷凝器.物料中的溶劑可通過冷凝器加以回收,如溶劑為水,可不用冷凝器,節(jié)省能源投資。
三、 性能特點
◎真空下物料溶液的沸點降低.使蒸發(fā)器的傳熱推動力增大.因此對一定的傳熱量可以節(jié)省蒸發(fā)器的傳熱面積。
◎蒸發(fā)操作的熱源可采用低壓蒸汽或廢熱蒸汽。
◎蒸發(fā)器熱損失少。
◎在干燥前可進行消毒處理,干燥過程中無任何不純物污入,符合GMP要求。
◎?qū)儆陟o態(tài)式真空干燥器.故干燥物料的形體不會損壞。
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