河北食品安全檢測儀器，食品中亞硝酸鹽檢測儀,河北食品安全檢測儀器，食品中亞硝酸鹽檢測儀,，食品中亞硝酸鹽檢測儀,，食品中亞硝酸鹽檢測儀,，食品中亞硝酸鹽檢測儀,，食品中亞硝酸鹽檢測儀,，食品中亞硝酸鹽檢測儀
食品安全快速檢測儀檢測項目可從：農(nóng)藥殘留、組胺、細菌毒素、揮發(fā)性鹽基氮、甲醛、二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽、硼砂、雙氧水、蛋白質(zhì)、溴酸鉀、硝酸鹽、米面制品中鋁、過氧化苯甲酰、食鹽碘、醬油中氨基酸態(tài)氮、食醋總酸、芝麻油純度、豬油丙二醛、醬油中鐵強化劑、糖精鈉、、甲醇、、蜂蜜中蔗糖、糧食新鮮度、葡萄酒中鐵、重金屬鉛、重金屬汞、重金屬鉻、重金屬鎘、重金屬砷、有機氯農(nóng)藥、菊酯類農(nóng)藥、銨態(tài)氮、硝態(tài)氮、尿素氮、有效磷、有效鉀、余氯、二氧化氯、總氯、亞硫酸鹽、檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、誘惑紅、亮藍、靛藍、*等五十多種檢測項目中選擇2-50項。
技術參數(shù)
§ 檢測通道：96個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾
§ 重 復 性：±0.01 (A)
§ 穩(wěn) 定 性：≤0.003A/3min
§ 線性誤差：±1.0%
※ 報告打?。簝?nèi)置熱敏打印機，并可外接打印機
※ 處理器：嵌入式高速處理器
※ 存儲：超大硬盤存儲，可存儲上億組以上測試結(jié)果
※ 接口： USB接口
※ 振板功能：快速混勻孔內(nèi)液體，便于準確測量
※ windows圖形化界面，彩色液晶觸摸屏操作，操作簡捷方便
※ 固化常見檢測項目，可自動計算濃度值，無需二次換算數(shù)據(jù)處理
※ 操作流程簡潔：無需外接電腦，儀器本身可實現(xiàn)僅需點擊檢測項目，無須編程直接進入測試狀態(tài)，并能直接自動計算濃度
※ 具有查詢、打印、匯總等功能，可直接輸出檢測結(jié)果。
中神盾電子科技有限公司供應全國各地食品檢測儀，食品安全檢測儀，食品快速檢測儀，多功能食品檢測儀，廣東食品安全檢測儀，廣西食品快速檢測儀，浙江多功能食品檢測儀，江蘇食品安全檢測儀，吉林食品快速檢測儀，遼寧多功能食品檢測儀，黑龍江食品安全檢測儀，河北食品快速檢測儀，山東多功能食品檢測儀，湖南食品安全檢測儀，河南食品快速檢測儀，山西多功能食品檢測儀，陜西食品安全檢測儀，甘肅食品快速檢測儀，安徽多功能食品檢測儀，四川食品安全檢測儀，貴州食品快速檢測儀，云南多功能食品檢測儀
亞硝酸鹽，一類無機化合物的總稱，主要指*。外觀及滋味都與食鹽相似，并在工業(yè)、建筑業(yè)中廣為使用，肉類制品中也允許作為發(fā)色劑*使用。由亞硝酸鹽引起食物中毒的機率較高，食入0.3～0.5克的亞硝酸鹽即可引起中毒甚至死亡。同時，亞硝酸鹽還是一種致癌物質(zhì)。
【檢測原理】
根據(jù)GB 5009.33-2010《食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》，食品中的亞硝酸鹽經(jīng)過提取，與檢測試劑反應生成有色化合物，在550nm處測定其吸光度，在一定范圍內(nèi)吸光度與含量成正比。
【檢測對象】
肉類、肉類罐頭、熏肉、香腸、泡菜、腌制蔬菜等。
【技術指標】
檢測下限：1mg/kg
線性范圍：0~200mg/kg
【操作步驟】
1. 樣品前處理方法
① 稱取1.0g（1.0ml）磨細（絞碎）的樣品于錐形瓶中，加純凈水至50ml刻度；
② 超聲提取5min，過濾備用。（若顏色較深，可加入0.5g活性炭，60℃水浴加熱10分鐘后，趁熱過濾）。
2. 檢測樣品的制備
（1）對照樣品的制備
取3mL樣品液，加入0.5mL純凈水，搖勻，備用。
（2）檢測樣品的制備
① 取3mL樣品檢測液，加入0.5mL亞硝酸鹽檢測液，混勻。
② 室溫（25±5℃）放置10分鐘，備用。
3. 樣品檢測
（1）空白對照測量
① 取2.5ml對照液于比色皿中；
② 將比色皿放入的*個通道；
③ 按“對照測量”。
（2）樣品檢測
① 取2.5ml待測液于比色皿中；
② 將比色皿放入的通道中；
③ 按“樣品測量”。
【判斷標準】
根據(jù)GB 15198-94食品中亞硝酸鹽*衛(wèi)生標準，GB2760-2011食品添加劑使用標準，部分食品中亞硝酸鹽的*參考值（以NaNO2計）：
品 名 | *mg/kg |
食鹽（精鹽）、牛乳粉 | ≤2 |
鮮肉類、鮮魚類、糧食 | ≤3 |
蔬菜 | ≤4 |
嬰兒配方乳粉、鮮蛋類 | ≤5 |
香腸（臘腸）香肚、醬腌菜、廣式臘肉、火腿 | ≤20 |
肉制品、火腿腸、灌腸類 | ≤30 |
西式蒸煮、煙熏火腿及罐頭、西式火腿罐頭 | ≤70 |
【注意事項】
① 若檢測結(jié)果超出檢測范圍，建議將樣品進行稀釋后檢測，zui終結(jié)果乘以稀釋倍數(shù)。
② 上述水浴加熱時間可根據(jù)具體樣品進行調(diào)整，例如不易絞碎的鮮肉需加熱10~15分鐘，易絞碎的火腿腸等加熱5~10分鐘。
③ 上述室溫為25±5℃，若實際室溫偏離則可通過水浴溫熱或者冰浴調(diào)整，以達到*實驗效果。
④ 所用的檢測液對皮膚均具有不同程度的傷害，使用時請做好防護。不慎沾到皮膚應立即插干并用大量水沖洗。
⑤ 檢測試劑需陰涼處避光保存，冰箱2~5℃保存*。
