、儀器簡介：
手持式（易濫用添加劑）快速檢測儀是選用際電子元器件，采用自主開發(fā)的
生物化學(xué)分析體系和單片機(jī)控制。廣泛適用于農(nóng)業(yè)、環(huán)保、質(zhì)檢等和賓館、飯
店、食堂、農(nóng)貿(mào)市場、市等單位對(duì)食品（如肉制品、肉類罐頭、蔬菜、醬腌菜、鮮肉類、
鮮魚類、食用鹽、瓶裝飲料、各類干果及草藥等）中硝酸鹽、亞硝酸鹽、二氧化硫、糖精
鈉等含量的定量測定。
手持式食品安全檢測儀/食品安全檢測儀 型號(hào) DP-MD010
DP-MD010手持式食品安全檢測儀 可移動(dòng)檢測食品中農(nóng)藥殘留（酶抑制率法）、甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、硝酸鹽、甲醇、乳制品蛋白質(zhì)、碘鹽含碘量、醬油氨基態(tài)氮、蜂蜜中果糖•葡萄糖、蜂蜜中蔗糖、蜂蜜水分、面粉過氧化苯甲酰、面粉溴酸鉀、食品中尿素、糖精鈉、水質(zhì)余氯、硫氰酸鈉、甜蜜素、食用油過氧化值、茶多酚、山梨酸鉀、芝麻油純度、豬油丙二醛、脂肪、蜂蜜羥甲基糠醛、明礬、味精谷氨酸鈉、揮發(fā)性鹽基氮、組胺、食鹽•鹽度、六價(jià)鉻、食鹽中亞鐵氰化鉀、酒精度、消毒液有效氯、味精硫化鈉、葡萄酒中鐵四十個(gè)項(xiàng)目。用戶可根據(jù)自己的實(shí)際需求，從中任意選擇1-3個(gè)項(xiàng)目組成合手持式食品安全檢測儀
、儀器簡介：
手持式（易濫用添加劑）快速檢測儀是選用際電子元器件，采用自主開發(fā)的
生物化學(xué)分析體系和單片機(jī)控制。廣泛適用于農(nóng)業(yè)、環(huán)保、質(zhì)檢等和賓館、飯
店、食堂、農(nóng)貿(mào)市場、市等單位對(duì)食品（如肉制品、肉類罐頭、蔬菜、醬腌菜、鮮肉類、
鮮魚類、食用鹽、瓶裝飲料、各類干果及草藥等）中硝酸鹽、亞硝酸鹽、二氧化硫、糖精
鈉等含量的定量測定。
二、工作原理：
1、本儀器理論依據(jù)是：比爾－朗伯定律 (A=KLC)
2、本儀器中K、L值都以固定，因此被測物質(zhì)對(duì)單色光的吸光度值A(chǔ)與被測物質(zhì)的濃度C
成正比。
三、主要指標(biāo)
1、檢測項(xiàng)目：硝酸鹽、亞硝酸鹽、二氧化硫、糖精鈉、硫酸鋁鉀、亞硫酸鈉、胭脂紅等7個(gè)
易濫用食品添加劑項(xiàng)目；
2、儀器為手持式，質(zhì)量輕，攜帶方便；
3、電源為3節(jié)干電池，不需交流電流，適合流動(dòng)或野外檢測；
4、帶有2G的SD數(shù)據(jù)存儲(chǔ)卡，自動(dòng)保存測量數(shù)據(jù)至存儲(chǔ)卡上；
5、USB數(shù)據(jù)接口或232接口可選，可連接電腦上傳監(jiān)測數(shù)據(jù)；
6、3.5寸彩色觸摸顯示屏，不需其他按鍵；
7、儀器配備4個(gè)波長，雙波長測試；
8、圓形比色池或方形比色池可選，使用圓形比色管或方形比色池可選，更適合基層人員操作；
9、透射比準(zhǔn)確度≤±1.0%；
10、透射比重復(fù)性≤0.1%；
11、線性誤差≤2%；
12、儀器工作環(huán)境：溫度0～60℃，濕度30～90%；
