肉嫩度剪切測定儀 型號:NY/T1180-2006庫號:M326252 查看hh參數(shù)1.測試結果顯示精度:0.01g 2.位移精度:0.01mm 3.測試臂移動距離:200mm 4.檢測速度:0.1~20 mm/s。5.速度解析度:0. 1mm/s,精度優(yōu)于1% 6. 數(shù)據(jù)采集率:不低于200組/秒,每組4個通道同時讀取。7.測試方法:單次下壓、剪切、穿刺、肉剪切測定方法,數(shù)據(jù)分析時不需另外撰寫分析程序,用戶可直接勾選所要的參數(shù),軟件即可自動計算結果。8.應用領域:凝膠強度測定、肉嫩度測定、果蔬硬度測定、餅干休閑品等硬度、破裂強度測定。9.實時顯示:屏幕顯示實時變化曲線,曲線含有標度,可放大縮小查看曲線。用戶直觀看到檢測數(shù)據(jù)的變化。10.結果分析:自動進行曲線的結果分析,用戶只需根據(jù)自己的需要選擇所要結果。同時曲線和結果可以傳輸?shù)诫娔X備份。具有一鍵導出圖片、結果、原始數(shù)據(jù)等功能,可同時進行上百組數(shù)據(jù)的快速分析處理,數(shù)據(jù)可使用辦公軟件打開。具有檢測數(shù)據(jù)保密功能。11.措施:數(shù)據(jù)可緊急停止、上下控制裝置、力量感應元過載保護,