產(chǎn)品名稱:過氧化氫檢測管 食品中過氧化氫檢測管
產(chǎn)品型號: SP31-107
產(chǎn)品編號: 32631
過氧化氫檢測管 食品中過氧化氫檢測管 的詳細(xì)介紹
過氧化氫檢測管
產(chǎn)品規(guī)格:10支/包
產(chǎn)品描述: 本產(chǎn)品能夠快速檢測出食品是否受過氧化氫污染。 結(jié)果準(zhǔn)確可靠,可以在短時間內(nèi)檢測出過氧化氫的含量。
過氧化氫檢測管
過氧化氫俗稱雙氧水,是無色透明液體,性能極不穩(wěn)定。與血液和組織中的過氧化物接觸,會迅速分解,釋放出新生氧,有抗菌、除臭和脫色作用。不同濃度的雙氧水可治療不同的疾病,如3%的雙氧水可用于創(chuàng)面和潰瘍,治療中耳炎與創(chuàng)傷換藥,也可利用其脫色作用治療雀斑、黃褐斑;1%的溶液含漱液可治療扁桃體炎、口腔炎、牙齦感染及白喉等。高濃度時,對組織有刺激和腐蝕性。
過量的雙氧水?dāng)z入人體會導(dǎo)致多方面的危害,它可通過耗損體內(nèi)抗氧化物質(zhì),使機(jī)體抗氧化能力低下,并致使人體遺傳物質(zhì)DNA損傷及基因突變,進(jìn)而引起各種疾病的發(fā)生,如胃腸道疾病、眼部疾病、心肺疾病等,并可能引發(fā)癌癥,促進(jìn)人體衰老,致使人體毛發(fā)變白和皮膚發(fā)黃,*食用危害性巨大。
一些不法商家利用雙氧水的氧化殺菌能力和漂白功效,把廉價的工業(yè)雙氧水(常用于造紙、紡織業(yè))用于食品的漂白加工上,使賣相變得更好。目前,國家已明令禁止在食品加工中使用工業(yè)雙氧水。
一、使用方法
取5g剪碎樣品,加入10ml純凈水,振搖1min,靜置10min,取1ml樣品液加入檢測管中,混勻,1~3min觀察顏色變化。產(chǎn)品檢出限為:5~400ppm。
二、產(chǎn)品特點
1、該方法反應(yīng)迅速,試劑加入后立即顯色,
2、顯色穩(wěn)定,顯色后顏色穩(wěn)定,不易變化。
3、抗干擾性強,常用自來水、食鹽以及化學(xué):甲醛、鹽酸、硫酸鹽等均無干擾。
三、注意事項
高濃度氫氧化鈉、乙醇可能使檢測管變明黃色,高濃度吊白塊、亞硫酸鹽可能使檢測管變藍(lán)色,但與陽性樣品(橙紅色系列)*不同,不干擾結(jié)果判定。