白酒塑化劑（鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)）問(wèn)題，是當(dāng)前白酒行業(yè)的熱點(diǎn)問(wèn)題。自2011年5月起中國(guó)臺(tái)灣食品中先后檢出鄰苯二甲酸酯類塑化劑成分后，塑化劑的“陰霾”效應(yīng)不斷擴(kuò)散，在飲料、白酒、方便食品以及藥物不斷被曝出塑化劑超標(biāo)，其殺傷力讓很多人談“塑”色變。食品類中塑化劑超標(biāo)將對(duì)人體有嚴(yán)重的危害，*攝取塑化劑會(huì)干擾人體內(nèi)分泌失調(diào)紊亂，還會(huì)增加肝腎負(fù)擔(dān)，對(duì)免疫系統(tǒng)、消化系統(tǒng)等造成慢性傷害，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致肝癌，其毒性是三聚氰胺的20倍。去年6月1日衛(wèi)生部緊急發(fā)布公告，將鄰苯二甲酸酯（也叫酞酸酯）類物質(zhì)，列入食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單。
國(guó)標(biāo)對(duì)食品中塑化劑的檢測(cè)設(shè)備要求很高，一般酒類公司或?qū)嶒?yàn)室無(wú)法配備貴昂的氣-質(zhì)聯(lián)用色譜儀（GC/MS）或液-質(zhì)聯(lián)用色譜儀（LCHP/MS）。公司吸收上色譜分析技術(shù)，致力開(kāi)發(fā)食品質(zhì)量分析檢測(cè)氣相色譜解決方案，關(guān)注各種常見(jiàn)食品的塑化劑檢測(cè)，依照國(guó)家《食品中鄰苯二甲酸酯的測(cè)定》（GB/T21911-2008）標(biāo)準(zhǔn)，*時(shí)間開(kāi)發(fā)了白酒中塑化劑常規(guī)檢測(cè)和快速檢測(cè)方案---氣相色譜（GC）分析法，具有操作簡(jiǎn)單、精確快捷，重復(fù)性好，靈敏度高，儀器成本低等優(yōu)點(diǎn)，是國(guó)內(nèi)各地酒廠、公司、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)塑化劑的*儀器之一，對(duì)白酒中塑化劑—鄰苯二甲酸脂（鈦酸酯）類物質(zhì)的精確分析檢測(cè)在國(guó)內(nèi)色譜界具有廣泛的地位。
一、GC色譜法白酒塑化劑檢測(cè)色譜儀主要性能特點(diǎn)：
1、GC色譜法白酒塑化劑檢測(cè)色譜儀GC-9860L1采用自主創(chuàng)新的微機(jī)自動(dòng)控制模塊系統(tǒng), 全新雙CPU設(shè)計(jì)、原裝日本高集成電子電路技術(shù)，具有優(yōu)良的可靠性及抗*力且顯示直觀、操作方便、精度高、重復(fù)性好等特點(diǎn)。
2、該GC色譜法白酒塑化劑檢測(cè)色譜儀配備兩個(gè)*特點(diǎn)的填充柱汽化室和一個(gè)獨(dú)立毛細(xì)管系統(tǒng)，汽化室的設(shè)計(jì)借鑒了*進(jìn)水平、具有小型化的自主創(chuàng)新*結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，升溫速度快、*。由于采用多氣路、大體積柱室的設(shè)計(jì)和變頻智能化后開(kāi)門(mén)自動(dòng)降溫系統(tǒng)， 降溫速度非?？欤◤?span lang="EN-US">280℃降到50℃只需要5分鐘） 實(shí)現(xiàn)了真正意義上的近室溫操作。
3、具有六路獨(dú)立的控溫系統(tǒng)；精確的五階線性程序升溫功能,滿足于多組分的寬范圍樣品分析。同類產(chǎn)品中*掉電、斷氣、超溫保護(hù)功能，可自動(dòng)記憶設(shè)定參數(shù)，并具有寬范圍的故障自我診斷功能，36種自診斷信息，隨時(shí)顯示故障原因及處理方法。
4、目前國(guó)內(nèi)對(duì)白酒中塑化劑（鄰苯二甲酸脂）檢測(cè)因沒(méi)有現(xiàn)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)， 對(duì)于此的檢測(cè)主要參照國(guó)標(biāo)GB/T21911-2008《食品中鄰苯二甲酸酯的測(cè)定》及衛(wèi)辦監(jiān)督函【2011】551號(hào)的規(guī)定。此標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中16種鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)。含油脂樣品中各鄰苯二甲酸酯化合物的檢出限為1.5mg/kg，不含油脂樣品中各鄰苯二甲酸酯化合物的檢出限為0.1mg/kg。檢測(cè)重復(fù)性不大于3%。
5、采用公司*自主創(chuàng)新的前處理和檢測(cè)分析方案，擺脫了以往的色譜分析------價(jià)格高昂的氣--質(zhì)聯(lián)用色譜（GC/MS）或液—質(zhì)聯(lián)用色譜（HPLC/MS），具有國(guó)內(nèi)水平。檢測(cè)樣品經(jīng)富集提取，再固相萃取柱凈化后，用氣相色譜法GC進(jìn)行檢測(cè)，以保留時(shí)間定性，外標(biāo)定量。
二、儀器標(biāo)準(zhǔn)配置：
1、主機(jī)：GC色譜法白酒塑化劑檢測(cè)色譜儀GC-9860L1
2、進(jìn)口石英毛細(xì)管色譜分析柱30M*0.25mm*0.25um
3、分析色譜工作站（不含電腦）
4、高純氫氣發(fā)生器 ZH-300ML （大于99.99%）
5、高純氮?dú)獍l(fā)生器 ZN-300ML （大于99.99%）
6、低噪音空氣發(fā)生器ZA-2000L
7、前處理裝置
三、GC色譜法白酒塑化劑檢測(cè)色譜儀GC-9860L1分析條件：
建立快速簡(jiǎn)潔的白酒中塑化劑的前處理和檢測(cè)方法，使用萃取柱富集白酒這類極性基質(zhì)中的鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)，建立固相萃取方法，以期得到優(yōu)良的加標(biāo)回收率，保證檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。
1、試劑：五種試劑。
2、分析條件：進(jìn)口石英毛細(xì)管色譜柱
